Транс-2-гексенал

Название продукта:

Транс-2-гексенал

Синонимы:

транс-3-пропилакролеин;транс-гексанал-2-еналь;транс-2-гексенал 95+% FCC;2-гексенал (Е);транс-2-гексенал, 98%;транс-2-гексанал;2-гексенал,(Е)-2-гексенал;2-гексенал, (2Е)-

КАС:

6728-26-3

МФ:

C6H10O

МВ:

98.14

ЭИНЭКС:

229-778-1

Категории продуктов:

Жирные и алифатические кислоты, сложные эфиры, спирты и производные;альдегидный ароматизатор;Альдегиды;C1–C6;Карбонильные соединения

Мол Файл:

6728-26-3.моль

Температура плавления 

-78°С (оценка)

Точка кипения 

47°C17 мм рт.ст.(лит.)

плотность 

0,846 г/мл при 25 °C (лит.)

плотность пара 

3,4 (по сравнению с воздухом)

давление пара 

10 мм рт. ст. (20 °С)

показатель преломления 

n20/D 1,446(букв.)

ФЕМА 

2560 | ВЕДЬМЫ-2-СТАРЫЕ

Фп 

101 °Ф

температура хранения. 

0-6°С

форма 

Жидкость

цвет 

Прозрачный, от бесцветного до светло-желтого

Растворимость в воде 

нерастворимый

Номер JECFA

1353

БРН 

1699684

Справочник по базе данных CAS

6728-26-3 (ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

2-гексенал, (E)-(6728-26-3)

Система регистрации веществ EPA

2-Гексенал, (2E)- (6728-26-3)

Коды опасностей 

Хн, Си, Ф

Заявления о рисках 

10-21/22-36/37/38-20/21/22-43

Заявления о безопасности 

16-26-36-36/37

РИДАДР 

ООН 1988 3/PG 3

ВГК Германия 

2

РТЭКС 

МП5900000

Примечание об опасности 

Раздражающий

ТСКА 

Да

Класс опасности 

3

Группа упаковки 

III

Код ТН ВЭД 

29121900

Химические свойства

прозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета

Использование

Также известный как «листовой альдегид», он представляет особый интерес, поскольку в природе присутствует во многих фруктах, а также используется в качестве пищевой добавки для ароматизации. Ферон и др. обнаружили гексенал примерно в 80 различных видах продуктов питания.

Определение

ChEBI: 2-гексеналь, в котором олефиновая двойная связь имеет E-конфигурацию. В природе он содержится во многих фруктах, овощах и специях.

Сырье

Ацеталь -> Капроальдегид