Растущий спрос на натуральные ароматические химикаты был обусловлен несколькими факторами, которые движутся в одном направлении. Самым большим фактором является просто маркетинговая ценность термина «естественный», вызывающий - теоретически - простое простоватое прошлое, от которого отошла большая часть развитого мира.
Чтобы название не считалось довольно удручающим открытием, следует отметить, что его цель - просто измельчить природные ароматические химические вещества там, где они есть, то есть в органической химии. (В конце концов, вся жизнь состоит из химикатов.)
Среди первых органических химикатов, которые были очищены и охарактеризованы, были некоторые из наиболее важных природных ароматических химикатов, начиная с ментола в 1771 году (см. Т-1).
EU Natural гамма ундекалактон является вкусовым ингредиентом.
ЕС Натуральный гамма-ноналактон представляет собой прозрачную маслянистую жидкость от бесцветной до бледно-желтого цвета.
Натуральный гамма-ундекалактон США является вкусовым ингредиентом.
US Натуральный гамма-додекалактон имеет жирный, персиковый, несколько мускусный запах и маслянистый персиковый вкус.
США Натуральный гамма-декалтон присутствует в большом количестве продуктов и представляет собой почти бесцветную жидкость с интенсивным фруктовым запахом, напоминающим персики.
Натуральная уксусная кислота-это бесцветная жидкость или кристалл с кислым, похожим на уксус, и является одним из самых простых карбоновых кислот и является широко используемым химическим реагентом. Натуральная уксусная кислота имеет широкое применение в качестве лабораторного реагента, в производстве ацетата целлюлозы в основном для фотопленки и поливинилацетата для деревянных клея, синтетических волокон и материалов ткани. Уксусная кислота также широко используется в качестве агента -замка и регулятора кислотности в пищевой промышленности.