|
Название продукта: |
Тетрагидролиналоол |
|
Синонимы: |
ТЕТРАГИДРОЛИНАЛООЛ С GC;3,7-ДИМЕТИЛ-3-ОКТАНОЛ, 97+%;[R,(+)]-3,7-Диметил-3-октанол;Четырёхводородная ароматическая камфора спирт;Тетрагидролиналоол 3,7-Диметил-3-октанол;Тетрагидролилоол;ТЕТРАГИДРОЛИНАЛООЛ;3-ОКТАНОЛ, 3,7-ДИМЕТИЛ |
|
КАС: |
78-69-3 |
|
МФ: |
C10H22O |
|
МВ: |
158.28 |
|
ЭИНЭКС: |
201-133-9 |
|
Категории продуктов: |
Алфавитный список;Вкусы и ароматизаторы;Q-Z |
|
Мол Файл: |
78-69-3.моль |
|
|
|
|
Температура плавления |
-1,53°C (оценка) |
|
Точка кипения |
71-73 °С6 мм Ртуть (букв.) |
|
плотность |
0,826 г/мл при 25 °С (лит.) |
|
ФЕМА |
3060 | ТЕТРАГИДРОЛИНАЛООЛ |
|
показатель преломления |
n20/D 1,434(букв.) |
|
Фп |
169 °Ф |
|
форма |
Жидкость |
|
пка |
15,34±0,29 (прогноз) |
|
Удельный вес |
0.826 |
|
цвет |
Прозрачный бесцветный |
|
Номер JECFA |
357 |
|
ИнЧИКей |
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N |
|
Справочник по базе данных CAS |
78-69-3 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
3,7-Диметил-3-октанол(78-69-3) |
|
Система регистрации веществ EPA |
3-Октанол, 3,7-диметил- (78-69-3) |
|
Коды опасностей |
Си |
|
Заявления о рисках |
36/37/38-36/38 |
|
Заявления о безопасности |
26-36-37/39 |
|
РИДАДР |
1993 / Пигии |
|
ВГК Германия |
1 |
|
РТЭКС |
РХ0905000 |
|
Код ТН ВЭД |
29051990 |
|
Химические свойства |
Тетрагидролиналоол входит в состав медового аромата. Это бесцветная жидкость с запах линалоола, немного свежее, но заметно слабее линалоола. Тетрагидролиналоол получают каталитическим гидрированием линалоол и используется в качестве заменителя менее стабильного линалоола в ароматизация агрессивных СМИ. |
|
Химические свойства |
Тетрагидролиналоол имеет сладкий, маслянистый, цветочный запах (больше, чем у линалоола) с цитрусово-цветочными нотками. вкус. |
|
Химические свойства |
Прозрачный бесцветный жидкость |
|
Использование |
Парфюмерия, ароматизатор. |
|
Подготовка |
Путем гидрирования dl-линалоол в присутствии палладиевой черни по Барбье и Лаккин; также из этилбромида магния и изоамилкетона или путем гидрирование 2,6-диметил-2-октен-6-ола в присутствии никеля при 100°С; ожидаются оптически активные и рацемические формы из-за структуры этого продукта. |
|
Определение |
ЧЭБИ: Толстяк спирт, представляющий собой 3-октанол, замещенный метильными группами в положениях 3 и 7. Метаболит наблюдается при метаболизме рака. |
|
Пороговые значения аромата |
Аромат Характеристики при 1%: цветочный линалоол, с жирной цитрусовой кожурой и чайный нюанс. |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкус характеристики от 1 до 15 частей на миллион: чистый и свежий, цветочный, чайный с цитрусовыми. и травяные нюансы. |
|
Сырье |
Линалоол --> Этилмагнийхлорид --> Транс-2-ОКТЕН |
