|
Название продукта: |
Дубильная кислота |
|
Синонимы: |
Дубильная кислота, AR; Дубильная кислота кислота 1401-55-4 Галлотаннин;Дубильная кислота PWD;Галлотанниновая кислота 1401-55-4 Дубильная кислота;Дубильная кислота Источник: китайские натуральные желчные орехи;Дубильная кислота протестирована в соответствии с европейским Ph.Eur.;Дубильная кислота реагента Vetec(TM); Дубильная кислота (фармацевтическая/техническая/красители/пищевая) |
|
КАС: |
1401-55-4 |
|
МФ: |
C76H52O46 |
|
МВ: |
1701.2 |
|
ЭИНЭКС: |
215-753-2 |
|
Категории продуктов: |
Ингибиторы; Катехины и дубильные вещества; Растительный экстракт; Пищевая добавка и подкислитель. |
|
Мол Файл: |
1401-55-4.моль |
|
|
|
|
Температура плавления |
218 °С (лит.) |
|
Точка кипения |
862,78°C (грубо оценивать) |
|
плотность |
1,2965 (грубо оценивать) |
|
ФЕМА |
3042 | ДУБИЛЬНАЯ КИСЛОТА (QUERCUS SPP.) |
|
показатель преломления |
1,7040 (оценка) |
|
Фп |
198°С |
|
температура хранения. |
Температура хранения: никаких ограничений. |
|
растворимость |
этанол: растворим, 100 мг/мл, от желтого до коричневого цвета |
|
форма |
Порошок/Твердый |
|
цвет |
От желтого до светло-коричневого |
|
PH |
3,5 (100г/л, H2O, 20°С) |
|
Растворимость в воде |
250 г/л (20 ºC) |
|
Чувствительный |
Воздух и Свет Чувствительный |
|
Мерк |
14,9052 |
|
БРН |
8186396 |
|
Стабильность: |
Стабильный. Несовместимый с солями металлов, сильными окислителями, железом и другими тяжелыми металлами. |
|
ИнЧИКей |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
|
Система регистрации веществ EPA |
Танник кислота (1401-55-4) |
|
Коды опасностей |
Си,Хn |
|
Заявления о рисках |
40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
|
Заявления о безопасности |
24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
|
ВГК Германия |
2 |
|
РТЭКС |
WW5075000 |
|
Температура самовоспламенения |
980 °Ф |
|
ТСКА |
Да |
|
Код ТН ВЭД |
32019090 |
|
Данные об опасных веществах |
1401-55-4 (данные об опасных веществах) |
|
Токсичность |
LD50 перорально у кроликов: 5 г/кг |
|
Метод производства |
Танин представлен
в коре и плодах различных деревьев (таких как дуб и сумах) и является
также основной компонент галла, образующегося, когда деревья также подвергаются воздействию
поражение насекомыми при содержании 50-70%. Раздавить галлик, удалить
мертвые насекомые и помет насекомых и другие примеси, помещенные в медь
или резервуар для экстракции древесины и экстракт мягкой водой; экстракт был
сконцентрировать при пониженном давлении, добавить небольшое количество эфира, распылить
сушка до получения легкого танина. Лекарственная дубильная кислота
получают экстрагированием концентрированного раствора эфиром с
отбеливание экстракта бисульфитом натрия и дальнейшее восстановление эфира до
получить последний лекарственный танин. |
|
Категория |
токсичные вещества |
|
Классификация токсичности |
высокотоксичный |
|
Острая токсичность |
внутрибрюшинно-мышь ЛД50: 150 мг/кг; внутривенно-мышиная LD50: 50 мг/кг |
|
Горючесть и опасные свойства |
термический разложение дает едкий дым |
|
Характеристики хранения |
склад: низкотемпературный, сухой и вентилируемый |
|
Средства пожаротушения |
Вода, углерод диоксид, пена, порошок |
|
Химические свойства |
Дубильная кислота, C14H10O9, также известный как дигалловая кислота, танин и галлотаннин, представляет собой желтоватый порошок. который разлагается при 210°C (410°F). Дубильную кислоту получают из орехов. Это растворим в воде и спирте, нерастворим в ацетоне и эфире. Танник Кислота используется в кожевенной, текстильной промышленности и как денатурант спирта. Аморфный форма дубильной кислоты, также известная как пентадигаллоилглюкоза, существует с формула C76H52O46. Это желтоватый цвет коричневатый порошок, хорошо растворимый в спирте и эфире. Также разлагается от 210 до 215 °C (от 410 до 419 °F). Эта форма используется для осветления вина или пиво, как реагент и как протрава при крашении. |
|
Химические свойства |
Кебрачо, вечнозеленое дерево высотой от 15 до 18 м (от 49 до 59 футов), обильно растет повсюду. Южная Америка (в частности, Аргентина). Аргентинский сорт. характеризуется ярко-красной корой, богатой танинами, используемыми для окраски. Используемая часть — это кора (ствола или ветвей). Кебрачо тонизирующее, ароматическое. |
|
Химические свойства |
Дубильная кислота или гидролизуемый галлотаннин представляет собой сложную полифенольную органическую структуру, которая дает галловую кислоту и либо глюкозу, либо хинную кислоту в качестве продуктов гидролиза. Дубильная кислота не имеет запаха или имеет слабый характерный запах и вяжущее действие. вкус. |
|
Использование |
Дубильная кислота – это секвестрант, который относится к смеси гидролизуемых танинов более сложная структура, чем галловая кислота. его используют при осветлении пива и вина. см. танины. |
|
Использование |
неспецифический блокатор ферментов/рецепторов |
|
Использование |
Осветляющий агент; рН контроль |
|
Определение |
ЧЭБИ: галлотаннин получают ацилированием пяти гидроксильных групп D-глюкозы 3,4-дигидрокси-5-[(3,4,5-тригидроксибензоил)окси]бензойная кислота (галловая кислота димер). |
|
Определение |
дубильная кислота: А желтоватое сложное органическое соединение, присутствующее в некоторых растениях. Он используется в крашение в качестве протравы. |
|
Подготовка |
Дубильная кислота – это получают экстракцией растворителем из орехов или наростов, которые формируются на молодых побегах Quercus olivier и родственных ему видов Quercus L.; из семенных коробочек Тары (Caesalpinia spinosa); или из орехов различные виды сумаха, включая Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra и Р. тиф. |
|
Опасность для здоровья |
Причины вдыхания раздражение носа и горла, кашель и чихание. Проглатывание может вызвать расстройство желудка. Контакт с глазами вызывает раздражение. |
|
Пожарная опасность |
Особые опасности Продукты сгорания: Разлагается при 210° до диоксида углерода и пирогаллола. которые могут образовывать раздражающие пары. |
|
Профиль безопасности |
Яд от внутривенный и внутрибрюшинный пути. Сомнительный канцероген с экспериментальным онкологические данные. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие испарения. |
|
Подготовка продуктов |
DOWEX(R) 1X8 --> Галловая кислота --> 3,4,5-триметоксибензальдегид --> ХИЛЛИОРАНЖ --> Пропилгаллат --> Метил 3,4,5-триметоксибензоат --> D-глюкоза пентакис[3,4-дигидрокси-5-[(тригидрокси-3,4,5-бензоил)окси]бензоат] --> синтетический дубитель № 28 --> ТАННАЗА --> синтетический дубитель DLT-10 --> скорлупа желудя btown --> танналбин --> ТАННАТ НАТРИЯ --> вазопрессин длительного действия --> триметил галловой кислоты эфир -> сульфированный танин натрия -> полисахарид тремеллы |
|
Сырье |
Бисульфит натрия -> Нафталин -> формальдегид. |