|
Наименование товара: |
Перилла альдегид |
|
CAS: |
2111-75-3 |
|
MF: |
C10H14O |
|
MW: |
150.22 |
|
EINECS: |
218-302-8 |
|
Мол Файл: |
2111-75-3.mol |
|
|
|
|
Температура плавления |
<25 ° С |
|
Точка кипения |
104-105 ° C 10 мм рт. Ст. (Лит.) |
|
плотность |
0,967 г / мл при 20 ° C (лит.) |
|
показатель преломления |
N20 / D 1,509 |
|
FEMA |
3557 | Р-Mentha-1,8-диен-7-А.Л. |
|
Fp |
204 ° F |
|
Номер JECFA |
973 |
|
Справочник по базе данных CAS |
2111-75-3 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Система регистрации веществ EPA |
1-циклогексен-1-карбоксальдегид, 4- (1-метилэтенил) - (2111-75-3) |
|
Коды опасности |
Xi |
|
Заявления о рисках |
36/37/38 |
|
Заявления о безопасности |
26 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
GW2967200 |
|
F |
10 |
|
токсичность |
LD50 у мышей (г / кг): 1,72 перорально; у морских свинок (г / кг):> 5 через кожу (Food Chem. Toxicol.) |
|
Химические свойства |
p-Mentha-1,8-dien-7-alhas обладает сильным жировым, пряным, маслянистым, травянистым запахом. |
|
Определение |
ChEBI: альдегид, представляющий собой циклогекс-1-ен-1-карбальдегид, замещенный проп-1-ен-2-ильной группой в положении 4. |
|
подготовка |
Путем хромового окисления периллового спирта. |
|
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: от 30 до 62ppb |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 25 промилле: ароматный, апельсиновый, альбедо, древесный, пряный, восковой, сладкий, цитрусовый, лаймовый и альдегидный. |
