|
Наименование товара: |
Метил циннамат |
|
Синонимы: |
Метилцинамат; (Z) -3-фенил-2-пропеноевая кислота, метиловый эфир; 2-пропеноевая кислота, 3-фенил-, метиловый эфир; 3-фенил-2-пропеноикациметиловый эфир; 3-фенилпроп-2-еноикацидметиловый эфир; метил 3-фенил) -2-пропеноат; метиловый эфир коричной кислоты; метил-3-фенил-2-пропеноат |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Категории продукта: |
Косметика; Производные бензола; FINE Chemical & INTERMEDIATES; Коричная кислота; Алфавитные списки; Сертифицированные натуральные продукты Ароматизаторы и ароматизаторы; Ароматизаторы и ароматизаторы; M-N |
|
Мол Файл: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Температура плавления |
34-38 ° С (лит.) |
|
Точка кипения |
260-262 ° С (лит.) |
|
плотность |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | МЕТИЛ ЦИННАМАТ |
|
показатель преломления |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
форма |
Сплавленная кристаллическая масса |
|
Удельный вес |
1.092 |
|
цвет |
Белый светло-желтый |
|
Растворимость воды |
нерастворимый |
|
Номер JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Справочник по базе данных CAS |
103-26-4 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
2-пропеновая кислота, 3-фенил-, метиловый эфир (103-26-4) |
|
Система регистрации веществ EPA |
Метилциннамат (103-26-4) |
|
Заявления о безопасности |
22-24 / 25 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
ЗКТВ |
да |
|
Код ТН ВЭД |
29163990 |
|
токсичность |
Умеренно токсичный проглатывание. Пероральный LD50 для крыс составляет 2610 мг / кг. Он горючий как жидкость, а при нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары. |
|
Химические свойства |
Он выглядит как белый или слегка желтый кристалл с вишневым и ароматным эфирным ароматом {газом. Это температура плавления 34 ° C, температура кипения 260 ° C, показатель преломления (nD20) 1,5670 и относительная плотность (d435) 1,0700. Растворим в этаноле, эфире, глицерине, пропиленгликоле. В основном он существует в нелетучем и минеральном масле, не растворим в воде. |
|
Препаративные методы |
Его получают путем этерификации коричной кислоты метанолом. Смесь коричной кислоты, метанола и серной кислоты (или соляной кислоты) нагревали до кипения с обратным холодильником в течение 5 часов и добавляли избыточное количество метанола. Охлаждают и обрызгивают кислотный слой, промывают водой и 10% -ным раствором карбоната натрия, а затем промывают водой до нейтральной реакции. Неочищенный продукт подвергали перекристаллизации или вакуумной перегонке [сбор фракции 132-134 ° С (2,0 кПа)] с получением метилциннамата с выходом около 70%. |
|
Химические свойства |
Метилциннамат имеет фруктовый, бальзамический запах, похожий на клубнику с соответствующим сладким вкусом. Может быть получен этерификацией коричной кислоты метанолом с использованием HCL в качестве катализатора; или путем добавления HCL к кипящему раствору коричного нитрилина в метаноле. |
|
Химические свойства |
Метилциннамат имеет фруктовый бальзамический запах, похожий на клубничный, и соответствующий сладкий вкус. |
|
Химические свойства |
Кристаллическая масса от белого до светло-желтого цвета |
|
Пользы |
Метилциннамат используется в качестве ароматического ингредиента в косметических и бытовых продуктах. |
|
Пользы |
Парфюмерия, ароматизаторы. |
|
подготовка |
Путем этерификации коричной кислоты метанолом с использованием HCl в качестве катализатора или путем добавления HCl к кипящему раствору циннамилнитрила в метаноле. |
|
Профиль безопасности |
Умеренно токсичный проглатывание. Горючая жидкость. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары. |
|
Сырье |
транс-коричная кислота |
