Метил 2-фуроат имеет приятный фруктовый запах, похожий на запах грибов, грибов или табака, со сладким, терпким, довольно тяжелым фруктовым вкусом.
Наименование товара: |
Метил 2-фуроат |
Синонимы: |
RARECHEM AL BF 0007; метиловый эфир эфиров пиромуксусной кислоты; 2-метилфуроат; сложный метиловый эфир эфиров 2-фуранкарбоксилат; сложный эфир метилового эфира 2-фуроевой кислоты; метил 2-фуранкарбоксилат; 2-фторметил |
CAS: |
611-13-2 |
MF: |
C6H6O3 |
MW: |
126.11 |
EINECS: |
210-254-6 |
Категории продукта: |
Ароматические сложные эфиры; фуран и бензофуран; ароматизатор сложных эфиров |
Мол Файл: |
611-13-2.mol |
|
Точка кипения |
181 ° С (лит.) |
плотность |
1,179 г / мл при 25 ° C (лит.) |
FEMA |
2703 | МЕТИЛ 2-ФУРОАТ |
показатель преломления |
N20 / D 1,487 (лит.) |
Fp |
164 ° F |
температура хранения |
Хранить при температуре ниже + 30 ° C. |
форма |
жидкость |
цвет |
От светло-желтого до коричневого |
запах |
фруктовый, грибной запах |
Растворимость воды |
слаборастворимый |
чувствительный |
слезница |
Номер JECFA |
746 |
Merck |
14,4307 |
BRN |
111110 |
Справочник по базе данных CAS |
611-13-2 (ссылка на базу данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
Метил 2-фуроат (611-13-2) |
Система регистрации веществ EPA |
Метиловый эфир 2-фуранкарбоновой кислоты (611-13-2) |
Коды опасности |
Xn, Xi |
Заявления о рисках |
36/37 / 38-21 / 22-22 |
Заявления о безопасности |
26-36-36 / 37/39 |
RIDADR |
№ ООН 2810 6,1 / PG 3 |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
LV1950000 |
Примечание об опасности |
раздражитель |
ЗКТВ |
да |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
Код ТН ВЭД |
29321900 |
Описание |
Метил 2-фуроат имеет приятный фруктовый запах, похожий на запах грибов, грибов или табака, со сладким, терпким, довольно тяжелым фруктовым вкусом. Может быть получен из 2-фурановой кислоты в метанольном растворе в присутствии HCL в качестве катализатора (реакция окисления или реакция Кармиццаро). |
Химические свойства |
Метилфуроат обладает приятным фруктовым запахом, похожим на гриб, гриб или табак, со сладким, терпким фруктовым вкусом, который довольно тяжелый. |
Химические свойства |
От бесцветного до светло-желтого цвета |
Пользы |
Растворитель, органический синтез. |
подготовка |
Из 2-фурановой кислоты в метанольном растворе в присутствии HCl в качестве катализатора (реакция окисления или реакция Кармиццаро) |
Пороговые значения аромата |
Характеристики аромата при 1,0%: затхлый, сладкая карамель, фруктовый, какао, хлеб и слегка резиновый. |
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 20 ppm: бульонный, дрожжевой, карамельный, жженый со сладким хлебом, ацетоин, маслянистый оттенок. |
Профиль безопасности |
Яд внутрибрюшинным путем. Раздражитель кожи и слезотечение. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары. |
Сырье |
2-фурановая кислота |
Продукты для подготовки |
МЕТИЛ 5-НИТРО-2-ФУРОАТ |