Изоамил салицилат

Наименование товара:

Изоамил салицилат

CAS:

87-20-7

MF:

C12H16O3

MW:

208.25

EINECS:

201-730-4

Мол Файл:

87-20-7.mol

Точка кипения

277-278 ° С (лит.)

плотность

1,05 г / мл при 25 ° C (лит.)

FEMA

2084 | Изоамилсалицилат

показатель преломления

n20 / D 1.507 (лит.)

Fp

> 230 ° F

ПКА

8,15 ± 0,30 (прогнозируемый)

Растворимость воды

145 мг / л (25 ºC)

Номер JECFA

903

Merck

14,5125

Коды опасности

N

Заявления о рисках

51/53

Заявления о безопасности

61

RIDADR

№ ООН 3082 9 / PG 3

WGK Германия

2

RTECS

VO4375000

HazardClass

9

PackingGroup

III

Код ТН ВЭД

29182300

Описание

Изоамилсалицилат обладает характерным ароматическим, сильным травянистым, стойким запахом и горьковато-сладким вкусом, напоминающим клубнику. Может быть получен путем этерификации салициловой кислоты изомерными амиловыми спиртами, полученными из сивушного масла и других источников.

Химические свойства

Изоамилсалицилат имеет приятный, сладкий, слегка цветочный, травянисто-зеленый запах и горьковато-сладкий вкус, напоминающий клубнику.

Химические свойства

Водно-белая жидкость; иногда со слабым желтым оттенком, который не должен быть розовым или красным; запах орхидеи. Растворим в спирте, эфире; не растворим в воде и глицерине. Горюче.

Химические свойства

Изоамил салицилат был обнаружен во многих фруктовых ароматах. Это бесцветная жидкость со сладким клевероподобным запахом, которая используется в парфюмерии для цветочных и травяных нот, особенно в мыльных духах.

Пользы

В парфюмерии и мыле.

подготовка

Путем этерификации салициловой кислоты изомерными амиловыми спиртами, полученными из сивушного масла и других источников.

Пороговые значения аромата

Характеристики аромата на уровне 1,0%: сладкий, цветочный, мыльный, пряный с нюансами аниса и грушанки.

Пороговые значения вкуса

Вкусовые характеристики при 5 промилле: цветочный, сладкий, зеленый, острый анис и похожий на грушу зимний. натуральный

Сырье

Салициловая кислота

Продукты для подготовки

Амил салицилат