Название продукта: |
гидроксицитронеллаль |
КАС: |
107-75-5 |
МФ: |
C10H20O2 |
МВ: |
172.26 |
ЭИНЭКС: |
203-518-7 |
Мол Файл: |
107-75-5.моль |
|
Температура плавления |
22-23 °С |
Точка кипения |
257 °С (лит.) |
плотность |
0,923 г/мл при 25 °С (лит.) |
ФЕМА |
2583 | ГИДРОКСИЦИТРОНЕЛЛЯЛЬ |
показатель преломления |
n20/D 1,448(букв.) |
Фп |
>230 °Ф |
температура хранения. |
комнатная температура |
пка |
15,31±0,29 (прогноз) |
форма |
Жидкость |
Удельный вес |
0.93 |
цвет |
Прозрачный бесцветный |
Номер JECFA |
611 |
ИнЧИКей |
WPFVBOQKRVRMJB-UHFFFAOYSA-N |
Справочник по базе данных CAS |
107-75-5 (ссылка на базу данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
Гидроксицитронеллаль (107-75-5) |
Система регистрации веществ EPA |
Октаналь, 7-гидрокси-3,7-диметил- (107-75-5) |
Коды опасностей |
Си |
Заявления о рисках |
38-41-43 |
Заявления о безопасности |
26-39-36/37 |
РИДАДР |
UN1230 – класс 3 – PG 2 - Метанол, раствор |
ВГК Германия |
1 |
РТЭКС |
RG7850000 |
Код ТН ВЭД |
29124990 |
Описание |
Гидроксицитронеллаль Имеет интенсивный, сладкий, цветочный запах лилии. Его может подготовить гидратация природного цитронеллаля, полученного из яванской цитронеллы или из Эвкалипт цитриодора; П-пинен превращается в мирцен, который при гидратации может давать либо линалоол, либо смесь гераноила и нерола; последний смесь можно гидрировать до цитронеллола и впоследствии превращать в цитронеллаль и гидроксицитронеллаль; также гидрированием 3,7-диметил- 7-гидрокси-2-октен-2-ал на угле палладия в растворе этилацетата. |
Химические свойства |
Гидроксицитронеллаль имеет сладкий цветочный запах лилии |
Химические свойства |
прозрачный бесцветный жидкость |
Химические свойства |
Это бесцветный,
слегка вязкая жидкость с цветочным запахом, напоминающим липовый цвет и
ландыш. Коммерчески доступный «гидроксицитронеллаль» представляет собой либо
оптически активный или рацемический, в зависимости от используемого исходного материала.
Гидроксидигидроцитронеллаль, полученный, например, из (+)-цитронеллаля, имеет
удельное отношение α20 D от +9 до +10°. |
Определение |
ЧЭБИ: Высшее образование спирт, образующийся в результате присоединения воды по двойной связи C2C цитронеллаль. |
Пороговые значения вкуса |
Вкус характеристики при 50 ppm: сладкие, восковые, зеленые, цветочные и дынные ноты. |
Торговое название |
Лауринал® (Такасаго). |
Контактные аллергены |
Гидроксицитронеллаль классический ароматический аллерген, обнаруженный во многих продуктах. Он содержится в «Ароматная смесь». Он должен быть указан по названию в косметике ЕС. |
Профиль безопасности |
Раздражитель кожи. Горючая жидкость. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие испарения. См. также АЛЬДЕГИДЫ. |
Химический синтез |
Путем гидратации натуральный цитронеллаль, полученный из яванской цитронеллы или эвкалипта цитриодора; β-пинен превращается в мирцен, который при гидратации может давать либо линалоол, либо смесь гераноила и нерола; последняя смесь может быть гидрируется до цитронеллола и впоследствии превращается в цитронеллаль и гидроксицитронеллаль; также гидрированием 3,7-диметил-7-гидрокси-2- октен-2-аль на угле палладия в растворе этилацетата. |
Сырье |
Бисульфит натрия --> Тригидрат ацетата натрия --> СУЛЬФАТНЫЙ СТАНДАРТ --> Цитраль --> СЕРНАЯ КИСЛОТА --> Цитронеллаль --> Эвкалиптовое масло цитриодары --> Цитронелловое масло --> Сернистая кислота |
Подготовка продуктов |
8,8-Диметокси-2,6-диметилоктан-2-ол --> ГИДРОКСИЦИТРОНЕЛЛАЛЬ ДИЭТИЛАЦЕТАЛЬ |