|
Наименование товара: |
Геранил ацетон |
|
Синонимы: |
(Е) -geranylacetone; 10-диметил-9-undecadien-2-(е) -6; 2,6-диметил-2,6-undecadien-10-он; 6,10-диметил- (E) -5 , 9-ундекадиен-2-он, 6,10-диметил-5,9-ундекадиен-2-он, (E), 9-ундекадиен-2-он, 6,10-диметил -, (E) -5; Ацетон, геранил-; геранилацетан |
|
CAS: |
3796-70-1 |
|
MF: |
C13H22O |
|
MW: |
194.31 |
|
EINECS: |
223-269-8 |
|
Категории продукта: |
|
|
Мол Файл: |
3796-70-1.mol |
|
|
|
|
Точка кипения |
254-258 ° C (лит.) |
|
плотность |
0,873 г / мл при 25 ° C (лит.) |
|
FEMA |
3542 | 6,10-диметил-5,9-UNDECADIEN-2-ONE |
|
показатель преломления |
N20 / D 1,467 (лит.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Удельный вес |
0.873 |
|
Гидролитическая чувствительность |
4: нет реакции с водой в нейтральных условиях |
|
Номер JECFA |
1122 |
|
BRN |
1722277 |
|
Справочник по базе данных CAS |
3796-70-1 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
5,9-Ундекадиен-2-он, 6,10-диметил-, (Е) - (3796-70-1) |
|
Система регистрации веществ EPA |
5,9-ундекадиен-2-он, 6,10-диметил-, (5E) - (3796-70-1) |
|
Коды опасности |
Xi |
|
Заявления о рисках |
36/37/38 |
|
Заявления о безопасности |
26-37 / 39-36 |
|
WGK Германия |
3 |
|
Примечание об опасности |
раздражитель |
|
Код ТН ВЭД |
29141900 |
|
Химические свойства |
6,10-Диметил-5,9-ундекадиен-2-он имеет зеленый и розовый цветочный запах и свежий цветочный, легкий, но довольно проникающий сладковато-розовый, слегка зеленый, похожий на магнолию запах. Хорошо сочетается с лавандовыми и фруктовыми нотами, придает чистый и естественный характер. Завершает цветочные букеты. |
|
подготовка |
Реакцией линалоола и этилацетата с щелочным катализатором и последующей перегруппировкой и декарбоксилированием. |
|
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: от 60 частей на миллиард до 6,4 частей на миллион |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 12 ppm: нюансы цветочных, фруктовых, жирных, зеленых, грушевых, яблочных и банановых |
