Этилолеат

Название продукта:

ЭТИЛОЛЕАТ

КАС:

111-62-6

МФ:

C20H38O2

МВ:

310.51

ЭИНЭКС:

203-889-5

Мол Файл:

111-62-6.моль

плавление точка 

−32 °С (лит.)

Кипение точка 

216-218 °С 15 мм рт. ст.

плотность 

0,87 г/мл при 25 °C (лит.)

ФЕМА 

2450 | ЭТИЛОЛЕАТ

преломляющий индекс 

n20/D 1,451(букв.)

Фп 

>230 °Ф

хранение темп. 

−20°С

растворимость 

хлороформ: растворим 10%

форма 

Маслянистая жидкость

цвет 

Прозрачный

Чувствительный 

Светочувствительный

Номер JECFA

345

Мерк 

14,6828

БРН 

1727318

ИнЧИКей

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

КАС Справочник по базе данных

111-62-6 (ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

9-Октадеценовая кислота (Z)-, этил эфир(111-62-6)

Агентство по охране окружающей среды Система регистрации веществ

Этил олеат (111-62-6)

Заявления о безопасности 

23-24/25-22

ВГК Германия 

2

РТЭКС 

РГ3715000

Ф 

10-23

ТСКА 

Да

HS Код 

29161900

Обзор

Этилолеат представляет собой бесцветную жидкость, обычно образующуюся при конденсации этанол и олеиновая кислота. Примечательно, что соединение обычно производится организм при интоксикации этанолом. Другие ее названия — 9-октадеценовая кислота. (Z)-, этилцис-9-октадеценоат, этиловый эфир (Z)-9-октадеценовой кислоты и Олеиновая кислота, этиловый эфир. Это соединение составило примерно 17% общие жирные кислоты, этерифицированные до фосфатидилхолина в тромбоцитах свиньи. Этилолеат нейтрален и представляет собой более жирорастворимую форму олеиновой кислоты.
Это соединение представляет собой один из этиловых эфиров жирных кислот, который образуется после расщепление этанола в организме. Кроме того, этилолеат обычно действует как токсичный медиатор этанола в сердце, печени, поджелудочной железе и мозге.

Использование

Фармацевтическая промышленность
Этилолеат используется в качестве ингредиента в препаратах фармацевтические препараты, в состав которых входят липофильные вещества, такие как стероиды. Из-за быстрого разложения в пищеварительной системе этилолеат является используется в аптеках как способ внутримышечной доставки лекарств. В некоторых случаях соединение используется при приготовлении ежедневных доз препарата. прогестерон в поддержании беременности.
Транспортная отрасль
Используется в транспортной отрасли в качестве смазки и пластификатора. Это также используется в качестве посадочного средства и для обработки поверхностей.
Пищевая промышленность
Этилолеат используется в качестве пищевой добавки и регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Администрация. Его также используют в качестве ароматизатора в пищевых продуктах.

Описание

Этилолеат – сложный эфир жирных кислот, образующийся при конденсации олеиновой кислоты. кислота и этанол. Это бесцветная или светло-желтая жидкость. Этилолеат это вырабатывается организмом при интоксикации этанолом.
Этилолеат используется в качестве растворителя для фармацевтических препаратов. с участием липофильных веществ, таких как стероиды. Он также находит применение в качестве смазка и пластификатор.
Этилолеат в качестве пищевой добавки регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Администрация в разделе «Пищевые добавки, разрешенные для прямого добавления в Продукты питания для потребления человеком», 21CFR172.515.
Этилолеат был идентифицирован как праймерный феромон у медоносных пчел.
Этилолеат – один из этиловых эфиров жирных кислот (ЭЖК), который образуется в организм после приема этанола. Растет объем исследований литература, в которой FAEE, такие как этилолеат, упоминаются в качестве токсичных медиаторов. этанола в организме (поджелудочная железа, печень, сердце и мозг). Среди Есть предположения, что этилолеат может быть токсичным медиатором алкоголя в организме плода. алкогольный синдром. Пероральный прием этилолеата тщательно изучен и из-за быстрого разложения в пищеварительном тракте кажется безопасным для перорального приема. Этилолеат в настоящее время не одобрен Управлением по контролю за продуктами питания США. и Управление лекарственными средствами для любого инъекционного использования. Однако его используют аптеки по производству рецептур как средство внутримышечной доставки лекарств, в некоторых случаях для приготовления суточной дозы прогестерона для поддержки беременности. Исследования, подтверждающие безопасное использование этилолеата во время беременности как для матери и плода никогда не проводилось.

Химические свойства

Этилолеат имеет слабую цветочную ноту.

Химическая Свойства

прозрачная бледно-желтая маслянистая жидкость

Химические свойства

Этилолеат имеет цвет от бледно-желтого до почти бесцветного. подвижная маслянистая жидкость со вкусом, напоминающим вкус оливкового масла, и легкой, но не прогорклый запах.
Этилолеат описан в USP32–NF27 как состоящий из эфиров этилового эфира. спирт и высокомолекулярные жирные кислоты, главным образом олеиновая кислота. А может быть включен подходящий антиоксидант.

возникновение

Сообщается, что он содержится в какао, гречке, ягодах бузины и плодах бабако (Carica пентагона Хейлборн).

Использование

Этилолеат – ароматизатор и ароматизатор.

Использование

Его получали гидролизом различных животных и растительных жиров. и масла.

Использование

Обычно используется для приготовления масляной фазы самомикроэмульгирующегося препарата. система доставки (SMEDDS) такролимуса (Tac).

Производство Методы

Этилолеат получают реакцией этанола с олеоилхлоридом. в присутствии подходящего акцептора хлористого водорода.

Определение

CHEBI: этиловый эфир длинноцепочечной жирной кислоты, полученный в результате формального конденсация карбоксигруппы олеиновой кислоты с гидроксигруппой этанол.

Подготовка

Путем прямой этерификации олеиновой кислоты этиловым спиртом в присутствии HCl при кипении; в присутствии реактива Твитчелла или хлорсульфокислоты кислота.

Подготовка Продукты

Олейиловый спирт -> ациламид спирта кокосового масла

Сырье

Этанол -> Хлорид кальция -> цис-9-октадеценовая кислота