Этил олеат

Наименование товара:

Этил олеат

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Мол Файл:

111-62-6.mol

Температура плавления

32 ° C (лит.)

Точка кипения

216-218 ° C15 мм рт.ст.

плотность

0,87 г / мл при 25 ° C (лит.)

FEMA

2450 | Этил олеат

показатель преломления

N20 / D 1.451 (лит.)

Fp

> 230 ° F

storagetemp.

в 20 ° С

растворимость

хлороформ: растворимый 10%

форма

Маслянистая жидкость

цвет

Очистить

чувствительный

Светочувствительный

Номер JECFA

345

Merck

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

Справочник по CASDataBase

111-62-6 (ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

9-октадеценовая кислота (Z) -, этиловый эфир (111-62-6)

EPASubstance Registry System

Этилолеат (111-62-6)

Заявления о безопасности

23-24 / 25-22

WGKGermany

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

ЗКТВ

да

HSCode

29161900

обзор

Этилолеат представляет собой бесцветную жидкость, которая обычно образуется в результате конденсации этанола и олеиновой кислоты. Примечательно, что соединение обычно вырабатывается организмом при отравлении этанолом. Другие его названия: 9-октадеценовая кислота (Z) -, этилцис-9-октадеценоат, (Z) -9-октадеценовая кислота, этиловый эфир, и олеиновая кислота, этиловый эфир. Это соединение составляет примерно 17% от общего количества жирных кислот, этерифицированных до фосфатидилхолина в тромбоцитах свиней. Этилолеат является нейтральным и является более липидорастворимой формой олеиновой кислоты.
Соединение представляет собой один из этиловых эфиров жирных кислот, который образуется после распада этанола в организме. Более того, этилолеат обычно действует как токсичный медиатор этанола в сердце, печени, поджелудочной железе и мозге.

Пользы

Фармацевтическая индустрия
Этилолеат используется в качестве ингредиента для приготовления фармацевтических препаратов, в состав которых входят липофильные вещества, такие как стероиды. Из-за быстрой деградации пищеварительной системы этилолеат используется в качестве способа внутримышечной доставки лекарств путем приготовления аптек. В некоторых случаях соединение используется в приготовлении ежедневных доз прогестерона для поддержания беременности.
Транспортная индустрия
Он используется в транспортной отрасли как смазка и пластификатор. Его также используют в качестве посадочного средства и для обработки поверхностей.
Пищевая промышленность
Этилолеат используется в качестве пищевой добавки и регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Он также используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах.

Описание

Этилолеат представляет собой сложный эфир жирной кислоты, образующийся при конденсации олеиновой кислоты и этанола. Это бесцветная или светло-желтая жидкость. Этилолеат вырабатывается организмом при отравлении этанолом.
Этилолеат используется в качестве растворителя для фармацевтических лекарственных препаратов, включающих липофильные вещества, такие как стероиды. Он также находит применение в качестве смазки и пластификатора.
Этилолеат регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами как пищевая добавка в разделе «Пищевые добавки, разрешенные к прямому добавлению в пищу для потребления человеком», 21CFR172.515.
Этилолеат был идентифицирован как феромон-праймер у пчел.
Этилолеат является одним из этиловых эфиров жирных кислот (FAEE), который образуется в организме после приема этанола. Существует растущее количество исследовательской литературы, в которой говорится, что FAEE, такие как этилолеат, являются токсичными медиаторами этанола в организме (поджелудочная железа, печень, сердце и мозг). Есть предположения, что этилолеат может быть токсическим медиатором алкоголя при алкогольном синдроме плода. Прием внутрь этилолеата был тщательно изучен, и из-за быстрой деградации пищеварительного тракта он кажется безопасным для приема внутрь. Этилолеат в настоящее время не одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США для инъекций. Тем не менее, он используется в аптеках в качестве средства для внутримышечной доставки лекарств, в некоторых случаях для приготовления суточных доз прогестерона для поддержки беременности. Исследования, подтверждающие безопасное использование этилолеата во время беременности как для матери, так и для плода, никогда не проводились. ,

Химические свойства

Этилолеат имеет слабую цветочную ноту.

Химические свойства

прозрачная бледно-желтая маслянистая жидкость

Химические свойства

Этилолеат встречается в виде бледно-желтой или почти бесцветной подвижной маслянистой жидкости со вкусом, напоминающим вкус оливкового масла, с легким, но не прогорклым запахом.
Этилолеат описан в USP32-NF27 как состоящий из сложных эфиров этилового спирта и высокомолекулярных жирных кислот, главным образом олеиновой кислоты. Подходящий антиоксидант может быть включен.

Вхождение

Сообщается, что он содержится в какао, гречихе, бузине и фруктах бабако (Caricapentagona Heilborn).

Пользы

Этилолеат является ароматизатором и ароматизатором.

Пользы

Его получали гидролизом различных животных и растительных жиров и масел.

Пользы

Обычно используется для приготовления масляной фазы само-микроэмульгирующей системы доставки лекарств (SMEDDS) для такролимуса (Tac).

ProductionMethods

Этилолеат получают реакцией этанола с олеоилхлоридом в присутствии подходящего акцептора хлористого водорода.

Определение

CHEBI: этиловый эфир жирной кислоты с длинной цепью, образующийся в результате формальной конденсации карбоксигруппы олеиновой кислоты с гидроксигруппой этанола.

подготовка

Путем прямой этерификации олеиновой кислоты этиловым спиртом в присутствии HCl при кипении; в присутствии реагента Twitchell или хлорсульфоновой кислоты.

PreparationProducts

Олеиловый спирт -> кокосовое масло спирт ациламид

Сырье

Этанол -> хлорид кальция -> цис-9-октадеценовая кислота