Описание продукта

Этилкапрат Основная информация

Описание Ссылки

Название продукта:	Этил капрат
Синонимы:	Каприновая кислота этил сложный эфир, Этилкапрат;Этил каприновой кислоты;Декановая кислота кислота этил;Этилкапрат, 99+% 100МЛ;ЭТИЛДЕКАНОАТ ДЛЯ СИНТЕЗА;Этилдеканоат ReagentPlus(R), >=99%;Этилдеканоат Vetec(TM) ч.д., 98%;Этиловый эфир декановой кислоты
КАС:	110-38-3
МФ:	C12H24O2
МВ:	200.32
ЭИНЭКС:	203-761-9
Категории продуктов:	Фармацевтические полупродукты
Мол Файл:	110-38-3.моль

Химические свойства этилкапрата

Температура плавления	-20°С
Точка кипения	245 °С (лит.)
плотность	0,862 г/мл при 25 °C
плотность пара	6,9 (по сравнению с воздухом)
показатель преломления	n20/Д 1,425
ФЕМА	2432 \| ЭТИЛДЕКАНОАТ
Фп	216 °Ф
температура хранения.	2-8°С
растворимость	H2O: нерастворимый
форма	Жидкость
цвет	Прозрачный бесцветный
предел взрываемости	0,7% (В)
Растворимость в воде	нерастворимый
Номер JECFA	35
Мерк	14,3776
БРН	1762128
Справочник по базе данных CAS	110-38-3 (ссылка на базу данных CAS)
Справочник по химии NIST	Декановая кислота, этиловый эфир (110-38-3)
Система регистрации веществ EPA	Этил деканоат (110-38-3)

Этилкапрат Информация по безопасности

Заявления о безопасности	24/25
ВГК Германия	2
РТЭКС	HD9420000
ТСКА	Да
Код ТН ВЭД	29159080

Использование и синтез этилкапрата

Описание	Этилкапрат (также известный как этилдеканоат) представляет собой этиловую эфирную форму капрата. Это своего рода продукт в процессе ферментации виноделия. Он также существует в эфирные масла многих видов натуральных фруктов. Его можно использовать как обычный ароматизаторы и пищевые специи.
Ссылки	[1] Лангранд, Г. и др. ал. «Синтез короткоцепочечных ароматических эфиров микробными липазами». Биотехнологические письма 12.8 (1990): 581-586. [2] Чакир, Ахмет. «Эфирно-масляный и жирнокислотный состав плодов Hippophae rhamnoides L. (Облепиха) и Myrtus communis L. из Турция». Биохимическая систематика и экология 32.9 (2004): 809-816. [3] Такеока, Гэри Р., Рон Г. Баттери и Роберт А. Флат. «Неустойчивый компоненты азиатской груши (Pyrus serotina)». Сельскохозяйственный журнал и пищевая химия 40.10 (1992): 1925–1929.
Химические свойства	прозрачный бесцветный жидкость
Химические свойства	Этилдеканоат имеет фруктовый запах, напоминающий виноград (коньяк). Об этом также сообщалось имеют маслянистый запах, напоминающий бренди.
возникновение	Сообщается, что найден в коньяк, яблоко, банан, вишня, цитрусовые, виноград, дыня, груша, ананас и больше.
Использование	производство вина букеты, коньячная эссенция.
Определение	ЧЭБИ: жирная кислота. этиловый эфир декановой кислоты.
Подготовка	Путем этерификации декановая кислота и этиловый спирт в присутствии HCl или H2SO4.
Пороговые значения аромата	Обнаружение: от 8 до 12 ppb
Пороговые значения вкуса	Вкус Характеристики при 20 ppm: восковой, фруктовый, сладкое яблоко.
Профиль безопасности	Раздражитель кожи. Горючая жидкость при воздействии тепла или пламени; может реагировать с окислителем материалы. При нагревании до разложения он выделяет едкий дым и вызывает раздражение. дым. См. ЭФИРЫ и ЭФИРЫ.

Продукты и сырье для получения этилкапрата

Сырье

Этанол -> Каприновая кислота

Горячие Теги: Этилкапрат, Поставщики, Оптовая торговля, В наличии, Бесплатный образец, Китай, Производители, Сделано в Китае, Низкая цена, Качество, Гарантия 1 год