|
Название продукта: |
Бутилбутират |
|
Синонимы: |
1-бутилбутират; бутановая кислота кислота, бутиловый эфир; бутановая кислота, бутиловый эфир; бутиловый эфир бутановой кислоты; бутил бутилат;Бутиловый эфир бутановой кислоты;Бутил-н-бутират;н-Бутил бутаноат |
|
КАС: |
109-21-7 |
|
МФ: |
C8H16O2 |
|
МВ: |
144.21 |
|
ЭИНЭКС: |
203-656-8 |
|
Категории продуктов: |
A-BАлфавитный;Альфа-сортировка;B;BI - BZАналитические стандарты;Химический класс;ЭфирыАналитические стандарты;Растворители;Летучие/полулетучие вещества;A-B;A-BАроматы и ароматизаторы;Списки по алфавиту;Сертифицированные натуральные продукты;Ароматизаторы и ароматизаторы;C8 до C9;Карбонильные соединения;Эфиры |
|
Мол Файл: |
109-21-7.моль |
|
|
|
|
Температура плавления |
-92 °С |
|
Точка кипения |
164-165 °С (лит.) |
|
плотность |
0,869 г/мл при 25 °С (лит.) |
|
ФЕМА |
2186 | БУТИЛБУТИРАТ |
|
показатель преломления |
n20/D 1.406(букв.) |
|
Фп |
121 °Ф |
|
температура хранения. |
Зона легковоспламеняющихся веществ |
|
растворимость |
0,50 г/л |
|
форма |
Жидкость |
|
цвет |
Прозрачный бесцветный до бледно-желтый |
|
предел взрываемости |
1%(В) |
|
Порог запаха |
0,0048 частей на миллион |
|
Растворимость в воде |
Растворим в воде. (1 г/л). |
|
Номер JECFA |
151 |
|
Мерк |
14,1556 |
|
БРН |
1747101 |
|
Справочник по базе данных CAS |
109-21-7 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
Бутил бутират(109-21-7) |
|
Система регистрации веществ EPA |
Бутил бутират (109-21-7) |
|
Заявления о рисках |
10 |
|
Заявления о безопасности |
2-24/25 |
|
РИДАДР |
ООН 3272 3/PG 3 |
|
ВГК Германия |
2 |
|
РТЭКС |
ES8120000 |
|
ТСКА |
Да |
|
Класс опасности |
3 |
|
Группа упаковки |
III |
|
Код ТН ВЭД |
29156000 |
|
Химические свойства |
Бутилбутират – это жидкость со сладким фруктовым запахом. Это летучий компонент многих фруктов. и мед и используется в композициях фруктовых вкусов. |
|
Химические свойства |
Бутилбутират имеет фруктовый (грушево-ананасовый) запах. |
|
Химические свойства |
ПРОЗРАЧНЫЙ БЕСЦВЕТНЫЙ ДО БЛЕДНО-ЖЕЛТАЯ ЖИДКОСТЬ |
|
Использование |
Ароматизация. |
|
Определение |
ЧЭБИ: бутаноат эфир бутан-1-ола. |
|
Подготовка |
Пропуская пары н-бутиловый спирт над MnO2 или ZnO при 400°С, также пропусканием паров н-бутила спирт над CuO-VO при температуре от 180 до 200°С. |
|
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: от 87 до 1000 частей на миллиард |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкус характеристики при 40 ppm: сладкий, свежий, фруктовый, слегка жирный. |
|
Опасность |
Раздражает и наркотический. Умеренная пожароопасность. |
|
Опасность для здоровья |
Вдыхание или прием внутрь вызывает головную боль, головокружение, тошноту, рвоту и наркоз. Контакт с жидкостью раздражает глаза. |
|
Пожарная опасность |
Некоторые могут сгореть, но ни один не воспламеняется легко. Контейнеры могут взорваться при нагревании. Некоторые могут быть перевозили в горячем виде. |
