|
Наименование товара: |
Аллил гексаноат |
|
Синонимы: |
Пропилен капроат; 2-пропенилн-гексаноат; 2-пропенилгексаноат; аллилкапроат; аллилгексаноат; аллил N-гексаноат; каприловая кислота аллиловый эфир; FEMA 2032 |
|
CAS: |
123-68-2 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
204-642-4 |
|
Категории продукта: |
лактоновые ароматизаторы |
|
Мол Файл: |
123-68-2.mol |
|
|
|
|
Температура плавления |
-57,45 ° C (оценка) |
|
Точка кипения |
75-76 ° C15 мм рт. Ст. (Лит.) |
|
плотность |
0,887 г / мл при 25 ° С (лит.) |
|
FEMA |
2032 | Аллилгексаноат |
|
показатель преломления |
N20 / D 1,424 (лит.) |
|
Fp |
151 ° F |
|
температура хранения |
Хранить при температуре ниже + 30 ° C. |
|
растворимость |
0,06 г / л |
|
форма |
аккуратный |
|
Растворимость воды |
PRACTICALLYINSOLUBLE |
|
Номер JECFA |
3 |
|
Справочник по базе данных CAS |
123-68-2 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
Гексановая кислота, 2-пропениловый эфир (123-68-2) |
|
Система регистрации веществ EPA |
Аллилгексаноат (123-68-2) |
|
Коды опасности |
Т, Н |
|
Заявления о рисках |
22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22 |
|
Заявления о безопасности |
36 / 37-45-61-S61-S45-S36 / 37 |
|
RIDADR |
№ ООН 2810 6,1 / PG 3 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
MO6125000 |
|
HazardClass |
6.1 (б) |
|
PackingGroup |
III |
|
Код ТН ВЭД |
29159080 |
|
Химические свойства |
Бесцветная или бледно-желтая жидкость; ананасовый аромат; Растворим в органических растворителях; нерастворим в воде. |
|
Анализ содержания |
Точно взвесьте 1 г образца и проанализируйте его содержание в соответствии с определением эфиров (ОТ-18). Эквивалентный коэффициент (е) в расчетах принимается равным 78,12. |
|
токсичность |
LD50 218 мг / кг (крыса, перорально). |
|
Пределы использования |
FEMA (мг / кг): безалкогольные напитки 7,0; холодные напитки 11,0; конфеты 32; запеченная еда 25; класс пудинга 22; |
|
Химические свойства |
ПРОЗРАЧНАЯ БЕСЦВЕТНАЯ ЖИДКОСТЬ |
|
Химические свойства |
Было показано, что 2-пропенилгексаноат содержится в ананасе. Он имеет типичный ананасовый запах и используется, например, в ароматизаторах ананаса. |
|
Химические свойства |
Бесцветная жидкость с фруктово-сладким ананасовым вкусом и фруктовым ароматом (ананас). |
|
Пользы |
Аллилгексаноат - жидкий ароматизатор с сильным запахом ананаса и бледно-желтым цветом. он практически не растворяется в пропиленгликоле и смешивается со спиртом, большинством фиксированных масел и минеральными маслами. это получено химическим синтезом. его можно использовать отдельно или в сочетании с другими ароматизирующими веществами или адъювантами. Он также называется аллилкапроат. |
|
подготовка |
Путем этерификации н-капроновой кислоты аллиловым спиртом в присутствии концентрированной H2SO4 или нафталин-II-сульфоновой кислоты в бензоле в атмосфере азота |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 10 ppm: сладкие, свежие, сочные, ананасовые и фруктовые |
|
Профиль безопасности |
Яд при попадании внутрь и попадании на кожу. Данные мутации сообщили. Раздражает кожу человека. При нагревании до разложения выделяет едкий дым и раздражающие пары. Смотрите также АЛЛИЛОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ и ЭСТЕРЫ |
|
Сырье |
Карбонат натрия -> Хлорид кальция -> Хлорид меди -> Гидрохинон -> Аллиловый спирт -> Гексановая кислота -> Гептановая кислота -> Жирная кислота (C10～C20) |
