|
Наименование товара: |
3-метил масляная кислота |
|
Синонимы: |
изопропил-aceticaci; IsopropylessigsÎ ± Юр; isovalerianic; Isovalerianicacid; isovalerianicacid; IsovaleriansÎ ± Юр; Kyselinaisovalerova; kyselinaisovalerova |
|
CAS: |
503-74-2 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
207-975-3 |
|
Категории продукта: |
Женьшень Panax; фитохимические вещества от растений (продукты питания / специи / травы); фармацевтическое сырье; Artemisia vulgaris; строительные блоки; s сусло); C1-C5; карбонильные соединения; карбоновые кислоты; Carthamus tinctorius (сафлоровой эфир); химический синтез; Humulus lupulus ( Хмель); Hypericum perforatum (St Johnâ € ²; Исследования в области питания; Органические строительные блоки. |
|
Мол Файл: |
503-74-2.mol |
|
|
|
|
Температура плавления |
-35 ° С |
|
Точка кипения |
176 ° С |
|
плотность |
0.926 |
|
давление газа |
0,38 мм рт. Ст. (20 ° C) |
|
FEMA |
3102 | ИЗВАЛЕРИНОВАЯ КИСЛОТА |
|
показатель преломления |
N20 / D 1,403 (лит.) |
|
Fp |
159 ° F |
|
температура хранения |
Хранить при температуре ниже + 30 ° C. |
|
растворимость |
48g / л |
|
ПКА |
4,77 (при 25 €) |
|
форма |
жидкость |
|
цвет |
Прозрачный от бесцветного до слегка желтого |
|
Удельный вес |
0,928 (20/20 €) |
|
PH |
3,1 (10 г / л, H2O, 25 °) |
|
предел взрываемости |
1.5-6.8% (V), |
|
Растворимость воды |
25 г / л (20 ºC) |
|
Номер JECFA |
259 |
|
Merck |
14,5231 |
|
BRN |
1098522 |
|
Справочник по базе данных CAS |
503-74-2 (Ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
Бутановая кислота, 3-метил- (503-74-2) |
|
Система регистрации веществ EPA |
Изовалериановая кислота (503-74-2) |
|
Коды опасности |
С, Т |
|
Заявления о рисках |
34-24-22 |
|
Заявления о безопасности |
26-36 / 37 / 39-45-38-28A |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
NY1400000 |
|
F |
13 |
|
Температура самовоспламенения |
824 ° F |
|
ЗКТВ |
да |
|
Код ТН ВЭД |
2915 60 90 |
|
HazardClass |
6.1 |
|
PackingGroup |
III |
|
Данные об опасных веществах |
503-74-2 (данные по опасным веществам) |
|
токсичность |
LD50 в / в у мышей: 1120 ± 30 мг / кг (или, Wretlind) |
|
Описание |
Изовалериановая кислота имеет характерный неприятный запах. Он очень проникающий и стойкий, с кислым вкусом. Может быть синтезирован окислением изоамилового спирта или изовалерианового альдегида. |
|
Химические свойства |
Изовалериановая кислота имеет характерный неприятный, прогорклый, сырный запах. Это чрезвычайно проникающий и стойкий с кислым вкусом. Может состоять из одного или смеси изомеров или н-пентановой кислоты и / или 2- или 3-метилбутановой кислоты. Расход: Годовой: 1850,00 фунт. |
|
Химические свойства |
прозрачная бесцветная или слегка желтая жидкость |
|
Пользы |
Изовалериановая кислота широко используется в качестве ароматического ингредиента в безалкогольных напитках и продуктах питания, таких как мороженое, конфеты, выпечка и сыр, в качестве ароматического ингредиента в парфюмерии и в качестве промежуточного химического вещества при производстве седативных и других фармацевтических продуктов. Он также используется в качестве экстрагента меркаптанов из нефтяных углеводородов, винилового стабилизатора и в качестве промежуточного продукта при производстве пластификаторов и синтетических смазочных материалов. |
|
Пользы |
В ароматизаторах, парфюмерии, производстве седативных средств. |
|
Определение |
ChEBI: C5, насыщенная жирная кислота с разветвленной цепью. |
|
подготовка |
Путем окисления изоамилового спирта или изовалерианового альдегида |
|
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: 190 ppbto 2.8 ppm |
|
Общее описание |
Изовалериановая кислота - жидкость без цвета с резким запахом. Изовалериановая кислота слабо растворяется в воде. Изовалериановая кислота вызывает коррозию металлов и тканей. |
|
Реакции воздуха и воды |
Изовалериановая кислота плохо растворяется в воде. |
|
опасность |
Сильное раздражающее вещество. |
|
Опасность для здоровья |
TOXIC; вдыхание, проглатывание или контакт кожи с материалом может привести к серьезным травмам или смерти. Контакт с расплавленным веществом может вызвать серьезные ожоги кожи и глаз. Избегайте контакта с кожей. Эффекты контакта или вдыхания могут быть отсроченными. При пожаре могут образовываться раздражающие, едкие и / или токсичные газы. Сток из воды для пожаротушения или разбавления воды может быть коррозийным и / или токсичным и вызывать загрязнение. |
