2-втор-бутилциклогексанон

Название продукта:

2-ВЕК-БУТИЛЦИКЛОГЕКСАНОН

Синонимы:

2-втор-бутилциклогексанон (смесь изомеров);2-(1-метилпропил)циклогексанон;2-втор-бутилциклогексанон;Циклогексанон, втор-бутил, # 2;Циклогексанон, втор-бутил, # 1; Циклогексанон, втор-бутил, # 2;ФРЕСКОМЕНТ;FEMA 3261

КАС:

14765-30-1

МФ:

C10H18O

МВ:

154.25

ЭИНЭКС:

238-830-2

Продукт Категории:

A-B;Алфавитный список;Вкусы и ароматизаторы

Мол Файл:

14765-30-1.моль

плавление точка 

27,18°С (оценка)

Кипение точка 

76-78 °С8 мм рт.ст.(лит.)

плотность 

0,912 г/мл при 25 °C (лит.)

преломляющий индекс 

n20/D 1,458(букв.)

ФЕМА 

3261 | 2-ВЕК-БУТИЛЦИКЛОГЕКСАНОН

Фп 

181 °Ф

Номер JECFA

1109

БРН 

1859137

Вещество EPA Система регистрации

Циклогексанон, 2-(1-метилпропил)- (14765-30-1)

Безопасность Заявления 

24/25

ВГК Германия 

2

РТЭКС 

GW1804000

ТСКА 

Да

Код ТН ВЭД 

29142990

Химическая Свойства

2-втор-Бутилциклогексанон имеет древесный, камфорный, несколько затхлый запах.

Подготовка

Гидрированием о-втор-бутилфенола в присутствии палладия. катализатор; гидрированием 2-втор-бутилиденциклогексанона.

Порог аромата ценности

Характеристики аромата при содержании около 1,0%: охлаждающий мятный, ментоловый, мятно-зеленый, слегка пряный, древесный с ноткой парения.

Пороговые значения вкуса

Вкусовые характеристики при 20 ppm: мятный, охлаждающий, леденец, перечная мята. с легким зеленым оттенком.