Касс-код 2-метокси-3-метилпиразина — 2847-30-5.
|
Название продукта: |
2-Метокси-3-метилпиразин |
|
Синонимы: |
2-МЕТОКСИ-3-МЕТИЛПИРАЗИН; 2-МЕТОКСИ-3-МЕТИЛПИРАЗИН И 2-МЕТОКСИ-5-МЕТИЛПИРАЗИН; 2-МЕТОКСИ-3(5/6)-МЕТИЛ ПИРАЗИН;2-МЕТОКСИ-3(5)-МЕТИЛПИРАЗИН;2-МЕТИЛ-3-МЕТОКСИПИРАЗИН;2-Метокси-3-Метилпиразин, 98% 5GR;2-МЕТИЛ-3(5/6)-МЕТОКСИПИРАЗИН;2-МЕТИЛ-6-МЕТОКСИПИРАЗИН |
|
КАС: |
2847-30-5 |
|
МФ: |
C6H8N2O |
|
МВ: |
124.14 |
|
ЭИНЭКС: |
220-651-6 |
|
Категории продуктов: |
Пиразины;Пиразины;Алкоксипиразины;Моно- и полиалкилпиразины;пиразиновый ароматизатор;Строительные блоки;Гетероциклические строительные блоки;Алфавитные списки;Вкусы и ароматизаторы;M-N |
|
Мол Файл: |
2847-30-5.моль |
|
|
|
|
Точка кипения |
48-52°С 10 мм |
|
плотность |
1,06 г/мл при 25 °C (лит.) |
|
ФЕМА |
3183 | 2,5 ИЛИ 6-МЕТОКСИ-3-МЕТИЛПИРАЗИН (СМЕСЬ ИЗОМЕРОВ) |
|
показатель преломления |
n20/D 1.507(букв.) |
|
Фп |
132 °Ф |
|
температура хранения. |
Зона легковоспламеняющихся веществ |
|
пка |
1,01±0,10 (прогноз) |
|
Номер JECFA |
788 |
|
БРН |
878809 |
|
Справочник по базе данных CAS |
2847-30-5 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Справочник по химии NIST |
2-Метокси-3-метилпиразин (2847-30-5) |
|
Система регистрации веществ EPA |
Пиразин, 2-метокси-3-метил- (2847-30-5) |
|
Коды опасностей |
Хн |
|
Заявления о рисках |
22-37/38-41-10 |
|
Заявления о безопасности |
26-39-16 |
|
РИДАДР |
ООН 1993 3/PG 3 |
|
ВГК Германия |
3 |
|
ТСКА |
Да |
|
Класс опасности |
3 |
|
Группа упаковки |
III |
|
Код ТН ВЭД |
29339900 |
|
Химические свойства |
прозрачная бесцветная жидкость |
|
Химические свойства |
2, 5 или 6-метокси-3-метилпиразин имеет аромат, напоминающий аромат фундука, миндаля и арахиса. Метилметоксипиразины используются в качестве орехоподобных ароматизаторов для пищевых продуктов и напитков. Производное 2-метокси-3-метила используется в качестве усилителя аромата кофе. |
|
Подготовка |
Из 2-метилпиразина различными путями. |
|
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: от 3 до 7 частей на миллиард |
|
Сырье |
Этилат натрия |
