|
Название продукта: |
2-Меркапто-3-бутанол |
|
Синонимы: |
FEMA 3502;2-МЕРКАПТО-3-БУТАНОЛ;3-МЕРКАПТОБУТАН-2-ОЛ;(R*,S*)-3-меркаптобутан-2-ол;2-МЕРКАПТО-3-БУТАНОЛ 97+% СМЕСЬ &;2-МЕРКАПТО-3-БУТАНОЛА FEMA NO.3502;2-Бутанол, 3-меркапто-, (2R,3S)-рел-;3-тио-2-бутанол |
|
КАС: |
37887-04-0 |
|
МФ: |
C4H10OS |
|
МВ: |
106.19 |
|
ЭИНЭКС: |
253-701-0 |
|
Категории продуктов: |
Фармацевтическое сырье; тиоловый ароматизатор; Алфавитные списки; Ароматизаторы и ароматизаторы; M-N; Сульфидные ароматизаторы |
|
Мол Файл: |
37887-04-0.моль |
|
|
|
|
Точка кипения |
59-61 °С 10 мм рт. ст. (лит.) |
|
плотность |
1,013 г/мл при 25 °C (лит.) |
|
ФЕМА |
3502 | 2-МЕРКАПТО-3-БУТАНОЛ |
|
показатель преломления |
n20/D 1,48(букв.) |
|
Фп |
143 °Ф |
|
пка |
10,57±0,10 (прогноз) |
|
Удельный вес |
0.999 |
|
Номер JECFA |
546 |
|
Справочник по базе данных CAS |
37887-04-0 (ссылка на базу данных CAS) |
|
Коды опасностей |
Си |
|
Заявления о рисках |
36/37/38 |
|
Заявления о безопасности |
26-36/37/39 |
|
РИДАДР |
ООН 3336 3/PG 3 |
|
ВГК Германия |
3 |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 4 ppm: мясистые, пикантные, с обжаренным луком и чесноком. |