Название продукта: |
2-ацетилпиридин |
Синонимы: |
1- (2-пиридинил) -этанон; 2-ацетипиридин; ацетилридин; кетон, метил 2-пиридил; кетон, метил2-пиридил; 2-пиридилмелактеон; 2-ацетилпиридин; 2-ацетопиридин |
CAS: |
1122-62-9 |
MF: |
C7H7NO |
MW: |
121.14 |
Einecs: |
214-355-6 |
Категории продуктов: |
Ацетилгруппа; карбонильные соединения; гетероциклы; производные пиридинов; аромат пиридина; серия гетероциклера-пиридинов; кетон |
MOL FILE: |
1122-62-9.mol |
|
Точка плавления |
8-10 ° C. |
Точка кипения |
188-189 ° C (горит.) |
плотность |
1,08 г/мл в 25 ° C (горит.) |
FEMA |
3251 | 2-ацетилпиридин |
показатель преломления |
N20/D 1,521 (кровать.) |
Фп |
164 ° F. |
хранение температура. |
Хранить ниже +30 ° C. |
растворимость |
170 г/л |
ПКА |
PK1: 2,643 (+1) (25 ° C) |
форма |
Жидкость |
цвет |
Ясен бесцветный, чтобы слегка коричневый |
Запах |
жареный запах |
PH |
7 (100 г/л, H2O, 20 ℃) |
Растворимость воды |
Растворим в воде (18,2 г/100 г @ 25c). Растворим в ацетате. Слегка растворим в углероде тетрахлорид. |
Номер JECFA |
1309 |
Брн |
107759 |
Ссылка на базу данных CAS |
1122-62-9 (Справочник по базе данных CAS) |
NIST Chemistry Spearch |
Этанон, 1- (2-пиридинил)-(1122-62-9) |
Система реестра веществ EPA |
2-ацетилпиридин (1122-62-9) |
Коды опасности |
Xi |
Заявления риска |
36/37/38-38 |
Заявления о безопасности |
26-36-37 |
Ридадр |
1993 / pigiii |
WGK Германия |
3 |
RTECS |
OB5310000 |
Фон |
8 |
Опасная заметка |
Раздражающий |
TSCA |
Да |
HS -код |
29333999 |
Описание |
Бесцветная жидкость с табачным ароматом. |
Производство |
Это получено Бромирование этилпиразина с последующим окислением для его получения. |
Химические свойства |
ясен бесцветный, чтобы слегка коричневая жидкость |
Химические свойства |
Бесцветная жидкость с табачным ароматом |
Использование |
2-ацетилпиридин Аромат и вкусный соединение, присутствующее в продуктах. |
Подготовка |
От этил пиколинат |
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: 19 м.д. |
Вкус -пороговые значения |
Вкус Характеристики при 10 ч / млн: кукурузная мука с ореховым, хлебным нюансом |
Продукты подготовки |
1,3-из (2-пиридил) -1,3-пропоналионе |
Сырье |
Этилпиразин |