2-ацетил пиразин

Наименование товара:

2-ацетил пиразин

Синонимы:

1-пиразинилэтанон; 1-пиразинилэтанон; этанон; 1-пиразинил; этанон; 1-пиразинил; кетон, метилпиразинил; кетон, метилпиразинил; ацетилпиразин

CAS:

22047-25-2

MF:

C6H6N2O

MW:

122.12

EINECS:

244-753-5

Категории продукта:

Фармацевтические полупродукты; АЦЕТИЛГРУППА; Пиразины; Пиразин; Гетероциклические соединения; Разное; Хлорпиразины и т. Д .; Пиразиновый ароматизатор; Строительные блоки; Гетероциклические строительные блоки; Сульфидные ароматизаторы; Строительные блоки; Химический синтез; Гетероциклические строительные блоки

Мол Файл:

22047-25-2.mol

Температура плавления

75-78 ° С

Точка кипения

78-79 ° C 8 мм

плотность

1.1075

FEMA

3126 | ACETYLPYRAZINE

показатель преломления

1,5350 (оценка)

Fp

78-79 ° С / 8 мм

ПКА

0,30 ± 0,10 (Прогнозируемая)

запах

запах попкорна

Номер JECFA

784

BRN

109630

InChIKey

DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N

Справочник по базе данных CAS

22047-25-2 (Ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

Acetylpyrazine (22047-25-2)

Система регистрации веществ EPA

Этанон, 1-пиразинил- (22047-25-2)

Коды опасности

Xi

Заявления о рисках

36/37/38

Заявления о безопасности

26-36-24 / 25

WGK Германия

2

Примечание об опасности

раздражитель

ЗКТВ

T

HazardClass

РАЗДРАЖАЮЩЕЕ

Код ТН ВЭД

29339900

Химические свойства

От светло-желтого до коричневого порошка

Химические свойства

Ацетилпиразин имеет запах орехов, попкорна и корочки хлеба.

подготовка

Путем сложноэфирной конденсации EtO2 C-пиразина; путем дегидратации пиразинамида с помощью POCI3 и последующей реакции полученного 2-цианопиразина с метилбромидом магния

Пороговые значения аромата

Обнаружение в 62 ppb

Пороговые значения вкуса

Вкусовые характеристики при 10 ppm: жареный, ореховый, хлебный, дрожжевой с попкорном, нюанс кукурузных чипсов

Сырье

Этилацетат -> Диэтиловый эфир -> Дихлорметан -> НЕФТЬ НЕФТИ -> Магний -> Трифторуксусная кислота -> Персульфат аммония -> Пировиноградная кислота -> Нитрат серебра -> Пиразин