|
Название продукта: |
2,6-Диметил-5-гептеналь |
|
Синонимы: |
,6-Диметилгепт-5-ен-1-ал;2,6-диметил-5-гептена;2,6-диметилгепт-;2,6-диметилгепт-5-ен-1-ал;2,6-диметилгепт-5-еналь;ai3-33278;2,6-Диметил-5-гептенальстабилизированный;2,6-Диметил-2-гептен-7-ал |
|
КАС: |
106-72-9 |
|
МФ: |
C9H16O |
|
МВ: |
140.22 |
|
ЭИНЭКС: |
203-427-2 |
|
Мол Файл: |
106-72-9.моль |
|
|
|
|
Кипение точка |
116-124 °С 100 мм рт.ст.(лит.) |
|
плотность |
0,879 г/мл при 25 °C |
|
ФЕМА |
2389 | 2,6-ДИМЕТИЛ-5-ГЕПТЕНАЛЬ |
|
преломляющий индекс |
n20/D 1,444(букв.) |
|
Фп |
141 °Ф |
|
форма |
Жидкость |
|
Удельный вес |
0.879 |
|
Вода Растворимость |
Растворим в спирте, парафиновом масле. Нерастворим в воде. |
|
Чувствительный |
Чувствительный к воздуху |
|
JECFA Номер |
349 |
|
ИнЧИКей |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
|
КАС Справочник по базе данных |
106-72-9 (ссылка на базу данных CAS) |
|
НИСТ Химия Ссылка |
5-Гептенал, 2,6-диметил-(106-72-9) |
|
Агентство по охране окружающей среды Система регистрации веществ |
5-Гептенал, 2,6-диметил- (106-72-9) |
|
Опасность Коды |
Си |
|
Риск Заявления |
36/37/38 |
|
Заявления о безопасности |
26-36/37/39 |
|
РИДАДР |
1987 |
|
ВГК Германия |
2 |
|
РТЭКС |
MJ8797000 |
|
Примечание об опасности |
Раздражающий |
|
ТСКА |
Да |
|
Класс опасности |
3 |
|
Группа упаковки |
III |
|
Код ТН ВЭД |
29121900 |
|
Химическая Свойства |
В имбире был обнаружен 2,6-диметил-5-гептен-1-ал. Это желтый
жидкость с сильным зеленым запахом огурца и дыни. Это может быть
получен реакцией Дарценса 6-метил-5-гептен-2-она с этиловым эфиром.
хлорацетат. Промежуточный глицидат омыляют и декарбоксилируют до
дают указанное в заголовке соединение. |
|
Химические свойства |
2,6-Диметил-5-гептеналь имеет характерный запах дыни и соответствующий вкус. |
|
Аромат пороговые значения |
Обнаружение: 16 частей на миллиард |
|
Вкусовой порог ценности |
Вкусовые характеристики при 50 ppm: зелень, дыня, арбузная корка, огурец, с восковым, химическим и цветочным нюансом. |
|
Торговое название |
Мелонал (Гиваудан), Меломор (Аромор). |
|
Профиль безопасности |
раздражает кожу и глаза. При нагревании до разложения выделяет едкий дым. и раздражающие испарения. |
|
Сырье |
Изобутиральдегид --> Кротональдегид |
