Натуральный изобутират малтола имеет сладкий клубничный вкус.
Натуральный метилпропилкетон представляет собой бесцветный жидкий кетон с запахом лака для ногтей или сильным фруктовым запахом.
Натуральный диэтилсукцинат имеет слабый приятный запах.
Натуральный этилгептаноат имеет фруктовый запах, напоминающий коньяк, с соответствующим вкусом.
Натуральный этилбутират представляет собой сложный эфир, растворимый в пропиленгликоле, парафиновом масле и керосине.
Натуральный деканаль входит в состав многих эфирных масел (например, масла нероли) и различных масел из кожуры цитрусовых.
