Бензилбутират имеет характерный фруктово-цветочный сливовый запах и сладкий грушевый вкус.
Деканаль входит в состав многих эфирных масел (например, масла нероли) и различных масел из кожуры цитрусовых.
Оксибензон — органическое соединение, используемое в солнцезащитных кремах.
Дельта-декалактон имеет маслянистый персиковый запах и вкус.
Дельта-додекалактон представляет собой бесцветную или слегка желтоватую жидкость с сильным фруктовым, персиковым и маслянистым запахом.
Дельта-ундекалактон имеет сливочный, персиковый аромат.