Натуральный 2-октанон - это разновидность натурального кетона, содержащегося во многих источниках, таких как кокос, печеный арахис, картофель, сыр, пиво, банан и апельсины.
Натуральный 2-нонанон обладает характерным рутовым запахом и ароматом розового и черного цвета.
Натуральный изобутират мальтола имеет сладкий, клубничный вкус.
Натуральный метилпропилкетон - бесцветный жидкий кетон с запахом лака для ногтей или сильным фруктовым запахом.
Натуральный диэтилсукцинат имеет слабый, приятный запах.
Натуральный этилгептаноат имеет фруктовый запах, напоминающий коньяк с соответствующим вкусом.