Натуральный метилциннамат

Название продукта:

Натуральный метил циннамат

Синонимы:

Метилцинамат;(Z)-3-фенил-2-пропеновая кислота метиловый эфир кислоты;3-фенил-,метиловый эфир 2-пропеновой кислоты;3-фенил-2-пропеноикациметиловый эфир;метиловый эфир 3-фенил-проп-2-еновой кислоты;Метил 3-фенил-2-пропеноат;Метиловый эфир коричной кислоты;метил3-фенил-2-пропеноат

КАС:

103-26-4

МФ:

C10H10O2

МВ:

162.19

ЭИНЭКС:

203-093-8

Категории продуктов:

Косметика;Производные бензола;Тонкие химические вещества и промежуточные продукты;Коричная кислота;Алфавитный список;Сертифицированные натуральные продуктыАроматы и ароматизаторы;Вкусы и ароматизаторы;M-N

Мол Файл:

103-26-4.моль

Температура плавления 

34-38 °С (лит.)

Точка кипения 

260-262 °С (лит.)

плотность 

1.092

ФЕМА 

2698 | МЕТИЛЦИНАМАТ

показатель преломления 

1.5771

Фп 

>230 °Ф

форма 

Сплавленная кристаллическая масса

Удельный вес

1.092

цвет 

Белый для света желтый

Растворимость в воде 

нерастворимый

Номер JECFA

658

Мерк 

14,2299

БРН 

386468

ИнЧИКей

CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N

Справочник по базе данных CAS

103-26-4 (ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

2-Пропеновая кислота, 3-фенил-, метил эфир(103-26-4)

Система регистрации веществ EPA

Метил циннамат (103-26-4)

Заявления о безопасности 

22-24/25

ВГК Германия 

1

РТЭКС 

GE0190000

ТСКА 

Да

Код ТН ВЭД 

29163990

Токсичность

Умеренно токсичен по проглатывание. Пероральная LD50 для крыс составляет 2610 мг/кг. Это горюч как жидкость, при нагревании до разложения выделяет едкую дым и раздражающие пары.

Химические свойства

Метилциннамат имеет фруктовый, бальзамический запах, похожий на клубнику и соответствующую сладость вкус.

Химические свойства

Белый для света желтая плавленая кристаллическая масса

возникновение

Сообщается, что найден в масло из корневищ Alpinia malaccensis, масло из листьев Ocimum canum Sims.; в масле Нарцисса жонкильского L.; в масле из корневища Gastrochilus panduratum Ridl.; два изомера (цис- и транс-) существуют в природе. Также сообщается, что он содержится в клюкве, гуаве, ананасе, фрукты и варенье клубники, лист корицы, сыр Камамбер, какао, авокадо, слива, чернослив, морошка, карамбола, сливовица, ревень, бели (Aegle marmelos Correa), мушмула и бурбонская ваниль.

Использование

Метилциннамат - это используется в качестве ароматизирующего ингредиента в косметике и товарах для дома.

Использование

Парфюмерия, ароматизатор.