|
Наименование товара: |
Натуральный гексальдегид |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
Категории продукта: |
|
|
Мол Файл: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
Температура плавления |
-56 ° C |
|
Точка кипения |
130-131 ° C (лит.) |
|
плотность |
0,816 г / мл при 20 ° C |
|
плотность паров |
> 1 (против воздуха) |
|
давление газа |
10 мм рт.ст. (20 ° С) |
|
FEMA |
2557 | гексаналь |
|
показатель преломления |
N20 / D 1,4035 (лит.) |
|
Fp |
90 ° F |
|
storagetemp. |
2-8 ° С |
|
растворимость |
6g / л |
|
форма |
жидкость |
|
цвет |
Прозрачный от бесцветного до слегка желтого |
|
PH |
4-5 (4,8 г / л, H2O, 20 °) |
|
запах |
Едкий. |
|
Порог Запаха |
0.00028ppm |
|
Растворимость воды |
4,8 г / л (20 ºC) |
|
чувствительный |
Чувствительный воздух |
|
Merck |
14,1760 |
|
Номер JECFA |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
Стабильность: |
Стабильная. Огнеопасно. Несовместим с окислителями, сильными основаниями, сильными восстановителями. |
|
Справочник по CASDataBase |
66-25-1 (ссылка на базу данных CAS) |
|
НИСТ ХимияСсылка |
Гексаналь (66-25-1) |
|
EPASubstance Registry System |
Hexaldehyde (66-25-1) |
|
HazardCodes |
Xi |
|
RiskStatements |
10-36-36 / 37/38 |
|
SafetyStatements |
37 / 39-26-16-9 |
|
RIDADR |
№ ООН 1207 3 / PG 3 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
F |
13 |
|
Температура самовоспламенения |
220 ° C |
|
Примечание об опасности |
раздражитель |
|
ЗКТВ |
да |
|
Код ТН ВЭД |
2912 19 00 |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Данные об опасных веществах |
66-25-1 (Данные по опасным веществам) |
|
токсичность |
ЛД50 перорально у крыс: 4,89 г / кг (Смит) |
|
Описание |
Гексанал обладает характерным фруктовым запахом и вкусом (при разведении). Может быть приготовлен из кальциевой соли капроновой кислоты и муравьиной кислоты. |
|
Химические свойства |
Гексанал обладает жирным, зеленым, травянистым, мощным проникающим характерным фруктовым запахом и вкусом (при разведении). |
|
Химические свойства |
Бесцветная жидкость; Острый альдегидный запах. Несмешивается с водой. |
|
Химические свойства |
Гексанал встречается, например, в ароматах яблок и клубники, а также в неорганическом и лимонном маслах. Это бесцветная жидкость с жирным зеленым запахом, в низкой концентрации напоминающая незрелые фрукты. |
|
Пользы |
Гексанал естественным образом встречается во многих продуктах питания, например, в созревающих фруктах, или в качестве ароматизатора; имеет яблочный вкус. Это может также произойти в продуктах из-за перекисного окисления липидов во время кулинарии. Он в основном используется в качестве пищевого ароматизатора, в ароматизаторах и при производстве красителей, пластификаторов, синтетических смол и пестицидов. Он выпускается в воздух и воду во время производства или использования для производства других продуктов, регулирующих использование самих этих продуктов. Легко подвергается окислению и полимеризации. |
