Натуральный гамма-додекалактон, оптически активный

Название продукта: Натуральный гамма-додекалактон, оптически активный

CAS:

2305-05-7

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

218-971-6

Категории продукта:

Косметика; пищевая добавка

Мол Файл:

2305-05-7.mol

Температура плавления

17-18 ° C (лит.)

Точка кипения

130-132 ° С1,5 мм рт. Ст. (Лит.)

плотность

0,936 г / мл при 25 ° C (лит.)

FEMA

2400 | ГАММА-DODECALACTONE

показатель преломления

N20 / D 1,452 (лит.)

Fp

> 230 ° F

Удельный вес

0.94

Номер JECFA

235

BRN

126680

Коды опасности

Xi

Заявления о рисках

36/37/38

Заявления о безопасности

26-36

WGK Германия

2

RTECS

LU3600000

Примечание об опасности

раздражитель

Код ТН ВЭД

29322090

Химические свойства

³-Додекалактон имеет жирный, персиковый, несколько мускусный запах и маслянистый персиковый вкус.

Вхождение

Сообщается об обнаружении в абрикосе, вареной свинине, молочных продуктах, персике, чернике, фруктах гуавы, папайе, ананасе, свежей ежевике, клубнике, листьях и стеблях сельдерея, корне сельдерея, голубых сырах, сыре чеддер, швейцарском сыре, мясе, пиве, роме, грибы, сливовый бренди, айва, кервель, фрукты наранхилла и другие природные источники