Натуральный этиллаурат

Название продукта:

Натуральный этиллаурат

Синонимы:

ЭТИЛЛАУРАТ 98+% FCC;ЭТИЛЛАУРАТ 98+% НАТУРАЛЬНЫЙ FCC;Этиллаурат, 99+%;этиллаурат, этилдодеканоат;ЭТИЛЬНЫЙ ЭФИР ЛАУРИНОВОЙ КИСЛОТЫ (SG);ЭТИЛЛАУРАТ;ЭТИЛЛАУРАТ НАТУРАЛЬНЫЙ

КАС:

106-33-2

МФ:

C14H28O2

МВ:

228.37

ЭИНЭКС:

203-386-0

Категории продуктов:

Мол Файл:

106-33-2.моль

Температура плавления 

-10 °С

Точка кипения 

269 ​​°С (лит.)

плотность 

0.863

давление пара 

0,1 гПа (60 °С)

показатель преломления 

n20/Д 1,432

ФЕМА 

2441 | ЭТИЛ ЛАУРАТ

Фп 

>230 °Ф

температура хранения. 

−20°С

Растворимость в воде 

нерастворимый

Номер JECFA

37

Мерк 

14,3818

БРН 

1769671

Справочник по базе данных CAS

106-33-2 (ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

Додекановая кислота, этиловый эфир (106-33-2)

Система регистрации веществ EPA

Додекановая кислота, этиловый эфир (106-33-2)

Заявления о безопасности 

23-24/25

ВГК Германия 

2

Температура самовоспламенения

>300 °С

ТСКА 

Да

Код ТН ВЭД 

29159080

Код ТН ВЭД 

29341000

Токсичность

LD50 перорально для кроликов: > 5000 мг/кг LD50 через кожу Кролик > 5000 мг/кг

Описание

Он представлен во многих видах фруктов, таких как яблоко, абрикос, гуава, дыня и т. д., а также в пшеничном хлебе, хрустящих хлебцах, имбире, виски, фруктовых бренди и вине.

Химические свойства

прозрачная бесцветная или слегка желтоватая жидкость

Химические свойства

Этилаурат имеет цветочно-фруктовый запах.

возникновение

Сообщается, что он содержится в бурбоне, ирландском виски, белом вине, яблоке, яблочном соке, дыне, ананасе, хрустящих хлебцах, сыре с плесенью, сыре чеддер, швейцарском и других сырах, сливочном масле, молоке, свиной печени, пиве, коньяке, роме, виски, сидре, шерри, виноградных винах, какао, кокосовом мясе, соке маракуйи, манго, фруктовых бренди, мушмуле и папайе.

Определение

CHEBI: этиловый эфир жирных кислот и лауриновой кислоты.

Пороговые значения вкуса

Вкусовые характеристики при 50 ppm: восковые, мыльные и цветочные со сливочными, молочными и фруктовыми оттенками.

Профиль безопасности

Горючая жидкость. При нагревании до разложения он выделяет едкий дым и раздражающие испарения.