Cas-код природного дельта-тетрадекалактон - 2721-22-4.
Наименование товара: |
Натуральный дельтатетрадекалактон |
CAS: |
2721-22-4 |
MF: |
C14H26O2 |
MW: |
226.36 |
EINECS: |
220-334-2 |
Мол Файл: |
2721-22-4.mol |
|
Температура плавления |
130-135 & deg; С |
Точка кипения |
130-135 ° C5 мм рт. Ст. (Лит.) |
плотность |
0,935 г / мл при 25 ° C (лит.) |
FEMA |
3590 | DELTA-TETRADECALACTONE |
показатель преломления |
n20 / D 1.461 (лит.) |
Fp |
> 230 ° F |
Удельный вес |
0.94 |
Номер JECFA |
238 |
Справочник по базе данных CAS |
2721-22-4 (Справочная база данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
2H-пиран-2-он, тетрагидро-6-нонил- (2721-22-4) |
Система регистрации веществ EPA |
2H-пиран-2-он, тетрагидро-6-нонил- (2721-22-4) |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
23-24 / 25-37-26 |
WGK Германия |
3 |
ЗКТВ |
да |
Код ТН ВЭД |
29322090 |
Вхождение |
Сообщается, что он обнаружен в голубых сырах, сыре чеддер, сыре пармезан, пахте, нагретом сливочном масле, курином жире, нагретом говяжьем жире, молоке, ягнятиной и бараньей печени, свином жире и кокосовом мясе и масле. |
Пороговые значения аромата |
Обнаружение: 1,7 ppb |
Пороговые значения вкуса |
Характеристика вкуса при 20 ppm: маслянистая, жирная, сливочная, со сладким молочным вкусом и пряностями. |