Натуральный Гамма Декалактон

Наименование товара:

Природный д-д'и + гамма-декалактон

Синонимы:

ДЕКАЛАКТОН (ГАММА); G-ДЕКАЛАКТОН; ГАММА-ГЕКСИЛ-ГАММА-БУТИРОЛАКТОН; ГАММА-ГИДРОКСИКАПРИЧЕСКАЯ КИСЛОТА ЛАКТОН; ГАММА - (+) - ДЕКАЛАКТОН; ГАММА-ДЕКАЛАКТОН; ГАММА-ДЕКАНОЛАКМОН;

CAS:

706-14-9

MF:

C10H18O2

MW:

170.25

EINECS:

211-892-8

Категории продукта:

лактоновые ароматизаторы; косметика; пищевая добавка

Мол Файл:

706-14-9.mol

Точка кипения

281 ° С

плотность

0,953 г / мл при 20 ° C (лит.)

FEMA

2360 | ГАММА-DECALACTONE

показатель преломления

n20 / D 1.449

Fp

> 230 ° F

форма

аккуратный

Удельный вес

0.950.948

оптическая активность

[Î ±] 24 / D + 34 °, аккуратно

Номер JECFA

231

BRN

117547

InChIKey

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

Справочник по базе данных CAS

706-14-9 (Ссылка на базу данных CAS)

Справочник по химии NIST

2 (3H) -фуранон, 5-гексилдигидро- (706-14-9)

Система регистрации веществ EPA

& gamma-Decalactone (706-14-9)

Коды опасности

Xi

Заявления о рисках

36/37/38

Заявления о безопасности

26-37 / 39-36

WGK Германия

3

RTECS

LU4600000

Примечание об опасности

раздражитель

ЗКТВ

да

Код ТН ВЭД

29322090

Химические свойства

γ-декалактон имеет приятный, фруктовый, персиковый запах.

Химические свойства

прозрачная бесцветная желтая жидкость

Химические свойства

гамма-декалактон присутствует в большом количестве продуктов и представляет собой почти бесцветную жидкость с интенсивным фруктовым запахом, напоминающим персики. Он используется в парфюмерии для тяжелых, фруктовых цветочных запахов и в ароматических композициях, особенно в персиковых ароматах.

Пороговые значения аромата

Обнаружение: от 1 до 11ppb

Пороговые значения вкуса

Вкусовые характеристики при 10 ppm: сливочный, жирный, маслянистый, маслянистый, кокосовый, фруктовый и персиковый.

Химический синтез

Путем нагревания 3-бромокаприновой кислоты в растворе карбоната натрия; длительным нагреванием 9-децен-1-овой кислоты с 80% H2SO2 при 90 ° C