|
Наименование товара: |
Природный анизилформиат |
|
CAS: |
122-91-8 |
|
MF: |
C9H10O3 |
|
MW: |
166.17 |
|
EINECS: |
204-582-9 |
|
Категории продукта: |
|
|
Мол Файл: |
122-91-8.mol |
|
|
|
|
Точка кипения |
220 ° C (лит.) |
|
плотность |
1,035 г / мл при 25 ° C (лит.) |
|
FEMA |
2101 | АНИСИЛОВЫЙ ФОРМАТ |
|
показатель преломления |
n20 / D 1.523 (лит.) |
|
Fp |
113 ° C |
|
Номер JECFA |
872 |
|
Система регистрации веществ EPA |
Бензолметанол, 4-метокси-, формиат (122-91-8) |
|
Коды опасности |
Xn |
|
Заявления о рисках |
20/21 / 22-36 / 37/38 |
|
Заявления о безопасности |
26 |
|
WGK Германия |
3 |
|
Химические свойства |
Анизилформиат имеет запах, сладкий, цветочный, травянисто-зеленый. |
|
Вхождение |
Сообщается о найденных в ванили ароматах и рибе. |
|
Пользы |
Парфюмерные, отдушки. |
|
Пользы |
Анизилформиат - это асинтетический ароматизатор, который представляет собой довольно стабильную жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета с цветочным запахом. Его следует хранить в стеклянных, жестяных или смоляных контейнерах. Он используется в ягодных ароматизаторах для применения в напитках, конфетах и хлебобулочных изделиях при 3–10 ppm. |
|
Пороговые значения аромата |
Запах обладает сладким, пряным, ванильным вкусом с пудровыми фруктовыми оттенками. |
|
Пороговые значения вкуса |
Вкусовые характеристики при 50 ppm: сладкие, ванильные, специонные, с фруктогелиотропиноподобными нюансами. |
