Наименование товара: |
Натуральный 5-метилфурфурол |
CAS: |
620-02-0 |
MF: |
C6H6O2 |
MW: |
110.11 |
EINECS: |
210-622-6 |
Мол Файл: |
620-02-0.mol |
|
Температура плавления |
171 ° C |
Точка кипения |
187-189 ° С (лит.) |
плотность |
1,107 г / мл при 25 ° C (лит.) |
FEMA |
2702 | 5-METHYLFURFURAL |
показатель преломления |
N20 / D 1,531 |
Fp |
163 ° F |
температура хранения |
Холодильник |
растворимость |
33g / л |
форма |
жидкость |
Удельный вес |
1.1075 (20/20 €) |
цвет |
очень темно-желтая коричневая |
Растворимость воды |
Растворим в спирте и воде. |
чувствительный |
Чувствительный воздух |
Номер JECFA |
745 |
BRN |
106895 |
InChIKey |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
Справочник по базе данных CAS |
620-02-0 (ссылка на базу данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
2-фуранкарбоксальдегид, 5-метил- (620-02-0) |
Система регистрации веществ EPA |
2-фуранкарбоксальдегид, 5-метил- (620-02-0) |
Коды опасности |
Xi |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
LT7032500 |
ЗКТВ |
да |
Код ТН ВЭД |
29329995 |
Степень токсичности |
ГРА (FEMA) |
Ограничение использования |
FEMA (мг / кг) напитки, холодные напитки 0,13; сладости 0.03~0.13ï¼ ›хлебобулочные изделия 0.03 |
Химические свойства |
Слегка желтая прозрачная жидкость с температурой кипения 72,5 ° С / 1,5 кПа (или 187 ° С) или плотностью 20D 1,5307 с плотностью 1,1070, растворимая в бензоле, толуоле, четыреххлористом углероде, нерастворимая в воде. |
использование |
Он соответствует стандартам съедобных специй GB2760–1996. Это промежуточное соединение между аллетрином и паралллетрином и используется в качестве табачной эссенции. |
Химические свойства |
От бесцветного до светло-желтого цвета |
Вхождение |
Сообщается о найденных вишня, яблоко, апельсиновый сок, клюква, черника, гуава, виноград, изюм, персик, черная [1] ягода, клубничное варенье, спаржа, морковь, лук, картофель, болгарский перец, помидор, корица, кора, гвоздика, хлеб, сыр пармезан, йогурт, масло, яйцо, жирная рыба, говядина, свинина, пиво, коньяк, кофе, чай, ячмень, фундук, попкорн, арахис, овес, соя, жареный кокос, морошка, маракуйя, пекан, гриб, карамболь, трасси, кунжутное семя, манго, тамаринд, рисовые отруби, айва, сладкий картофель, сукияки, аир, солодка, солод, сусло, бузина, мангостин, киви, масло бучу, бурбонская ваниль, дикий рис, корень цикория, креветки, устрицы, моллюск, окра, фисташки и мате |
Пользы |
Используется для смешивания кофе, шоколада, орехов, карамели, специй и пищевых ароматизаторов. Используется в синтезе фармацевтических интермедиатов. |