Изопентилфенилацетат имеет сладкий приятный запах, напоминающий какао с легким оттенком березового дегтя.
4-Метилоктановая кислота имеет жирный, затхлый пластиковый запах.
4-Метилнонановая кислота имеет запах животного происхождения.
Анисилацетат представляет собой бесцветную жидкость с фруктовым, слегка бальзамическим запахом цветов и иногда используется в сладких цветочных композициях, но чаще во вкусовых композициях с фруктовыми нотками.
Метил-2-фуроат имеет приятный фруктовый запах, похожий на запах грибов, грибов или табака, со сладким, терпким, довольно тяжелым фруктовым вкусом.
Ментон-1,2-глицерин-кеталь представляет собой прозрачную, бесцветную, бледную, вязкую жидкость, вызывающую физиологическое ощущение охлаждения на коже или слизистой оболочке.
