(R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный
  • (R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный (R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный

(R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный

Код (R)-(+)-гамма-додекалактона натуральный: 2305-05-7.

Модель:706-14-9

Отправить запрос

Описание продукта

(R)-(+)-Гамма-Декалактон натуральный Основная информация


Название продукта:

(R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный

Синонимы:

гамма-декалактон~4-деканолид~4-гидроксидекановая кислота гамма-лактон;декановая кислота, гамма-лактон;деканолактон;деканолид-1,4;гамма-гексилбутиролактон;гамма-н-декалактон;гамма-н-гексил-гамма-бутиролактон;-гексилбутиролактон

КАС:

706-14-9

МФ:

C10H18O2

МВ:

170.25

ЭИНЭКС:

211-892-8

Продукт Категории:

Косметика;Пищевая добавка;лактоновые ароматизаторы

Мол Файл:

706-14-9.моль


(R)-(+)-гамма-декалактон природные химические свойства


Кипение точка 

281 °С

плотность 

0,953 г/мл при 20 °C (лит.)

ФЕМА 

2360 | ГАММА-ДЕКАЛАКТОН

преломляющий индекс 

n20/Д 1,449

Фп 

>230 °Ф

форма 

аккуратный

Удельный вес

0.950.948

оптический деятельность

[α]24/D +34°, аккуратный

Номер JECFA

231

БРН 

117547

ИнЧИКей

IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N

КАС Справочник по базе данных

706-14-9 (ссылка на базу данных CAS)

НИСТ Химия Ссылка

2(3H)-Фуранон, 5-гексилдигидро-(706-14-9)

Агентство по охране окружающей среды Система регистрации веществ

.гамма.-Декалактон (706-14-9)


(R)-(+)-гамма-декалактон натуральный Информация о безопасности


Опасность Коды 

Си

Риск Заявления 

36/37/38

Безопасность Заявления 

26-37/39-36

ВГК Германия 

3

РТЭКС 

ЛУ4600000

Опасность Примечание 

Раздражающий

ТСКА 

Да

HS Код 

29322090


(R)-(+)-гамма-декалактон натуральный Информация о MSDS


Поставщик

Язык

5-гексилдигидро-2(3H)-фуранон

Английский

СигмаОлдрич

Английский

АКРОС

Английский

АЛЬФА

Английский


(R)-(+)-гамма-декалактон природное использование и синтез


Химическая Свойства

γ-Декалактон имеет приятный фруктовый запах персика.

Химические свойства

прозрачная жидкость от бесцветного до бледно-желтого цвета

Химическая Свойства

гамма-декалактон присутствует во многих продуктах питания и является почти бесцветная жидкость с интенсивным фруктовым запахом, напоминающим персики. Это используется в парфюмерии для получения тяжелых фруктово-цветочных запахов и в ароматических композициях, особенно персиковый вкус.

возникновение

Сообщается, что он обнаружен в ароматах персика, абрикоса и клубники. Также сообщается в сливочном масле, молоко, пиво, ром, красное и белое вино, манго, черника, сливы, чернослив, гуава, персики, клубника, фрукты и сыры.

Подготовка

Натуральный γ-декалактон получают биотехнологическим путем, начиная с рицинолевая кислота, которая разлагается в результате β-окисления до 4-гидроксидекановой кислоты, который лактонизирует при более низком pH с образованием γ-декалактона

Пороговые значения аромата

Обнаружение: от 1 до 11 частей на миллиард

Вкусовой порог ценности

Вкусовые характеристики при 10 ppm: сливочный, жирный, маслянистый, маслянисто-сладкий, кокосовый, фруктовый и персиковый.

Справочные материалы по синтезу

Письма о химии, 10, с. 415, 1981 г.
Журнал органической химии, 55, с. 462, 1990 г. DOI: 10.1021/jo00289a016
Синтетические коммуникации, 18, с. 2241, 1988 г.

Химическая Синтез

Нагреванием γ-бромкаприновой кислоты в растворе карбоната натрия; по длительное нагревание 9-децен-1-овой кислоты с 80% H2SO2 при 90°С.


Горячие Теги: (R)-(+)-Гамма-додекалактон натуральный, Поставщики, Оптовая торговля, В наличии, Бесплатный образец, Китай, Производители, Сделано в Китае, Низкая цена, Качество, Гарантия 1 год

Связанная категория

Отправить запрос

Пожалуйста, не стесняйтесь дать свой запрос в форме ниже. Мы ответим вам в течение 24 часов.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept