Растущий спрос на натуральные ароматические химикаты был обусловлен несколькими факторами, которые движутся в одном направлении. Самым большим фактором является просто маркетинговая ценность термина «естественный», вызывающий - теоретически - простое простоватое прошлое, от которого отошла большая часть развитого мира.
Чтобы название не считалось довольно удручающим открытием, следует отметить, что его цель - просто измельчить природные ароматические химические вещества там, где они есть, то есть в органической химии. (В конце концов, вся жизнь состоит из химикатов.)
Среди первых органических химикатов, которые были очищены и охарактеризованы, были некоторые из наиболее важных природных ароматических химикатов, начиная с ментола в 1771 году (см. Т-1).
Касс-код натуральной масляной кислоты: 107-92-6.
Кас-код природного ацетоина: 513-86-0.
Касс-код природного этилформиата: 109-94-4.
Кас-код натуральной пировиноградной кислоты: 127-17-3.
Кас-код натурального ванилилбутилового эфира: 82654-98-6.
Кас-код природного 1-октен-3-ола: 3391-86-4.