4-Кетоизофорон имеет древесный, затхлый сладкий аромат.
Метилтиометилбутират имеет металлический фруктовый запах.
3-Метилвалериановая кислота имеет кислый, травяной, слегка зеленый запах. Он синтезируется из диэтилового эфира втор-бутилмалоновой кислоты.
4-Метилвалериановая кислота имеет неприятный кислый и проникающий запах.
цис-3-гексениллактат имеет фруктово-зеленый запах.
цис-3-гексенилформиат имеет легкий оттенок и свежий фруктовый запах.
