Растущий спрос на натуральные ароматические химикаты был обусловлен несколькими факторами, которые движутся в одном направлении. Самым большим фактором является просто маркетинговая ценность термина «естественный», вызывающий - теоретически - простое простоватое прошлое, от которого отошла большая часть развитого мира.
Чтобы название не считалось довольно удручающим открытием, следует отметить, что его цель - просто измельчить природные ароматические химические вещества там, где они есть, то есть в органической химии. (В конце концов, вся жизнь состоит из химикатов.)
Среди первых органических химикатов, которые были очищены и охарактеризованы, были некоторые из наиболее важных природных ароматических химикатов, начиная с ментола в 1771 году (см. Т-1).
Cas-код натурального ацетоина 513-86-0
Cas-код природного этилформиата - 109-94-4.
Код натуральной пировиноградной кислоты 127-17-3
Cas-код природного ваниллилбутилового эфира - 82654-98-6.
Код натурального 1-октен-3-ола 3391-86-4
Код натурального 2,5-диметилпиразина 123-32-0