Как промышленный продукт ароматизаторы имеют свои характеристики качества. Несмотря на то, что показатели качества у разных производителей разные, необходимы следующие свойства.
(1) В соответствии с назначением аромата: Ароматизаторы можно разделить на три категории: ежедневные ароматизаторы, съедобные ароматизаторы и ароматизаторы для других целей. (2) В соответствии с ароматом или ароматом эссенции: Аромат, сандаловое дерево, жасмин, роза, травяной ароматизатор для мыла.Три цветка, колокольчики, душистый османтус, фруктовые ароматизаторы для кремов.
Ароматизатор – это своего рода искусственно составленная смесь, содержащая две или более или даже десятки специй (иногда с подходящими растворителями или носителями) и определенный аромат.
Реакция замещения Это одна из важных реакций большинства ароматических химикатов, и более сложные соединения могут быть синтезированы из простых ароматических химикатов с помощью реакций замещения.
Ароматические химикаты — это общий термин для всех углеводородов с ароматическим бензольным кольцом или гетероциклическим кольцом. Можно разделить на две категории.
Ароматическое соединение представляет собой соединение с ароматической кольцевой структурой. Они стабильны по структуре, не легко разлагаются и могут вызвать серьезное загрязнение окружающей среды. Исторически сложилось так, что класс ароматических веществ, получаемых из растительных камедей, назывался ароматическими химическими веществами. Ароматические химикаты обычно относятся к циклическим соединениям, содержащим по крайней мере одну делокализованную связь в молекуле, но есть примеры современных ароматических химикатов, которые не содержат бензольного кольца. все ароматические химические вещества обладают «ароматичностью».