Для промышленной экстракции масла мяты перечной и ментола из мяты перечной используют перегонку с водяным паром и экстракцию органическими растворителями. Первый имеет низкую эффективность экстракции, а второй обладает токсичностью остаточных органических растворителей. Использование сверхкритического диоксида углерода для
экстракт ментола(ментол) из мяты перечной позволяет устранить недостатки двух вышеуказанных способов. Выход примерно в 5 раз выше, чем у метода перегонки с паром, и примерно в 3 раза выше, чем у метода с органическим растворителем. Продукт сохраняет чистые природные характеристики, хорошее качество, высокую чистоту, отсутствие остаточной токсичности растворителя, легко соответствует экспортным требованиям и имеет лучшую конкурентоспособность, может занять рынок. Ментол может быть очищен из натуральной сырой нефти мяты или может быть получен синтетическими методами. Эфирное масло, полученное перегонкой с водяным паром надземных частей (стеблей, ветвей, листьев и соцветий) мяты, растения семейства губоцветных, называется мятным сырым маслом, выход масла составляет 0,5-0,6. Есть много способов синтезировать тонкие мозги.
Изготовлен из цитронеллаля
Используя преимущество легкой циклизации цитронеллаля в изопулегол, декстроцитронеллаль циклизуется в L-изопулегол с кислотным катализатором (таким как силикагель), а L-изопулегол отделяется и гидрируется с образованием L-ментола. Его стереоизомеры могут быть частично превращены в декстро-цитронеллаль путем термического крекинга, а затем переработаны.
Изготовлен из тимола
В присутствии м-крезола алюминия в результате реакции алкилирования м-крезола образуется тимол. После каталитического гидрирования получают все четыре пары стереоизомеров ментола (т.е. рацемический ментол, рацемический неоментол, рацемический изоментол и рацемический неоизоментол). Его перегоняют, удаляют спин-ментоловую фракцию, получают сложный эфир, который затем повторно кристаллизуют, изомеры разделяют и оптически разрешают. Выделенный эфир L-ментола омыляют с получением ментола.
рацемический ментоl можно отделить от трех других пар изомеров перегонкой. Оставшуюся смесь изомеров можно сбалансировать в рацемический ментол, рацемический неоментол, рацемический изоментол в условиях гидрирования тимола. Соотношение составляет 6:3:1, а содержание нового изоментола очень мало и им можно пренебречь. Из вышеуказанной смеси можно дополнительно выделить рацемический ментол. Рацемический ментол кристаллизуют с L-эфиром в насыщенном растворе бензоата или его ультрахолодной смеси, отделяют и омыляют с получением чистого L-ментола; ненужный декстро-ментол и другие изомеры могут быть уравновешены в условиях гидрирования. Превращается в рацемический ментол.
Изготовлен из масла перечной мяты
После замораживания мятного масла кристаллы осаждают, а кристаллы, полученные центрифугированием, перекристаллизовывают с низкокипящим растворителем с получением чистого L-ментола. Маточный раствор после снятия кристаллизации все еще содержит 40%-50% ментола, а также содержит относительно большое количество ментона, который гидрированием превращают в смесь L-ментола и D-неоментола. Часть эфира омыляют, кристаллизуют, перегоняют или превращают в эфир борной кислоты, а затем разделяют на другие части мятного масла для получения большего количества L-ментола.
